Ladin
- Toplam: 20 dakika
- Hazırlık: 5 dakika
- Aşçı: 15 dakika
- Verim: 4 porsiyon
Her zamanki şüphelilerin ötesinde sevimsiz bir konfor mu arıyorsunuz? Carrozza'da mozzarella ya da "bir arabada mozzarella" yı deneyin. Mozzarella çubukları ve ızgara peynirlerin İtalyan aşk çocuğu olan bu derin kızarmış sandviç, ılık, eritilmiş peynir ile sızar. Marinara veya pesto sos ve buon appetito'ya bir dalış yapın!
Bu Tarifi Bir Arada Görmek İçin Oynat'ı tıklayın
malzemeler
- Kanola yağı
- 12 oz dilimlenmiş mozzarella peyniri
- 8 dilim beyaz ekmek (kabuklar çıkarılmış)
- Tire koşer tuzu
- Çizgi biber
- ½ bardak unu
- 2-3 yumurta
- 1 su bardağı sade ekmek kırıntısı
- İsteğe bağlı: marinara veya pesto sos (servis için)
Adımlar
6 litrelik Hollandalı fırında yağı 2 "derinliğe dökün. Kızartma termometreniz 350 ° okuyana kadar orta-yüksek ateşte ısıtın.
Mozzarella dilimlerini 4 dilim ekmek arasında bölün. Tuz ve karabiber serpin ve 4 sandviç yapmak için kalan peynir dilimleri ile kaplayın. Kabukları kesin.
3 kase alın ve unu bir kaseye, yumurtaları (çatlamış ve çırpılmış) başka bir kaseye ve ekmek kaselerini son kaseye koyun. Tavaya koymadan önce her sandviçi unu alın, yumurtalara ve ekmek kırıntılarına katlayın.
Altın kahverengi olana kadar kızartın, her iki tarafta yaklaşık 1-2 dakika.
Her sandviçin yağdan çıkarıldıktan sonra yaklaşık bir dakika dinlenmesini sağlayın, daha sonra üstüne biraz sos koyun ve servis yapın.
Tarif Etiketleri:
- sandviç
- kızarmış peynirli sandviç
- kızarmış mozzarella
- akşam yemegi
