S. Mader / U. Schmid / Getty Images
- Toplam: 6 saat 15 dakika
- Hazırlık: 15 dakika
- Aşçı: 6 saat
- Verim: 1 tencere (8 ila 10 porsiyon)
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 251 | Kalori |
| 12g | Şişman |
| 17g | karbonhidrat |
| 20g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 1 pot (8 ila 10 porsiyon) | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 251 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 12g | % 15 |
| Doymuş Yağ 4g | % 22 |
| Kolesterol 53mg | % 18 |
| Sodyum 461mg | % 20 |
| Toplam Karbonhidrat 17g | % 6 |
| Diyet Lifi 3g | % 10 |
| Protein 20g | |
| Kalsiyum 65mg | % 5 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Bu kolay spagetti sosu, kıyma, İtalyan sosis, doğranmış domates ve doğranmış sebzelerle birlikte diğer malzemelerle yapılmış bir güveç sosu.
Bu lezzetli sos karışımını spagetti veya linguine ile servis edin. Veya spagetti kabak veya spiral yaz kabak veya kabak ile servis yapın.
Çift parti yapın ve kalan sosu hava geçirmez bir kaba (veya birkaç tekli servis kabına) koyun. Dört ila altı ay boyunca dondurucuda saklayın.
malzemeler
- 8 ons İtalyan sosisi (hafif veya sıcak)
- 1 kilo yağsız kıyma
- 2 kutu (her biri 14, 5 ons) doğranmış domates (meyve suyu ile)
- 1 su bardağı doğranmış soğan
- 1 kutu (8 ons) domates sosu
- 1 kutu (6 ons) salça
- 1/2 su bardağı doğranmış yeşil biber
- 1-2 yemek kaşığı şeker
- 1 çay kaşığı tuz (veya tatmak için)
- 2 diş sarımsak (ezilmiş)
- 2 çay kaşığı kuru yaprak fesleğen
- öğütülmüş kırmızı biber veya kırmızı biber gevreği (istenirse)
Adımlar
Sosisleri kılıflardan çıkarın; kıyma ile birlikte orta ateşte ağır bir tavada kahverengi. Kızartırken sosis ve kıyma parçalayın; iyi süzün.
Süzülmüş sosis ve sığır etini, kalan tüm malzemelerle birlikte yavaş pişiriciye ekleyin.
DÜŞÜK ayarda 6 ila 8 saat veya YÜKSEK 3 ila 4 saat boyunca örtün ve pişirin.
Bu sos dondurulabilir.
Tarif Etiketleri:
- Domates
- akşam yemegi
- İtalyan
- aile yemeği
