Diana Rattray
- Toplam: 2 saat 20 dakika
- Hazırlık: 20 dakika
- Aşçı: 2 saat
- Verim: 8 kişilik
Bu basit tarifte, tavuk göğsü pastırma, kurutulmuş sığır eti ve kremsi ekşi krema soslu bir güveçte pişirilir. Bu, yoğun bir gün için mükemmel olan lezzetli ve popüler bir tavuk kombinasyonudur ve bazı yemek artıkları istiyorsanız iyi tutar.
malzemeler
- 8 tavuk göğsü yarısı (kemiksiz, derisiz)
- 8 şerit pastırma
- 1 su bardağı ekşi krema
- 1 kutu / 10 3/4 ons kremalı mantar çorbası (yoğunlaştırılmış)
- 1 kavanoz kurutulmuş sığır eti
- Tatmak için karabiber
Adımlar
Malzemeleri topla.
Fırını önceden 300 F / 150 C / Gas 2'ye ısıtın.
Bir tavuk göğsü yarısının etrafına 1 şerit pastırma sarın; kalan yarılarla tekrarlayın.
Kesilmiş yontulmuş sığır eti ile büyük bir hafif tereyağlı güveç veya pişirme çanağı sıralayın.
8 tavuk göğsü yarısını yontulmuş sığır eti üzerine yerleştirin.
Bir kapta ekşi krema ve çorbayı iyice karışana kadar birleştirin; tavuğun üzerine dökün.
Taze çekilmiş karabiber serpin.
Yavaşça, 300 F'de 2 saat veya tavuk pişene ve pastırma gevrek hale gelene kadar pişirin.
Hizmet ve tadını çıkarın!
İpuçları
- Bu yemek sıcak pişmiş pirinç, makarna veya patates püresi ile lezzetlidir. Muhteşem bir günlük yemek için bir garnitür buğulanmış brokoli, yeşil fasulye veya basit bir atmış salata ekleyin.
Tarif Varyasyonları
- Kurutulmuş sığır eti yerine, her tavuk göğsünün etrafına ince bir dilim jambon yuvarlayın, ardından pastırma şeridini jambonun etrafına sarın. Çorba ve ekşi krema karışımını ruloların üzerine dökün, biber serpin ve yukarıdaki talimatları izleyerek pişirin. Tavuk ayrıca yaklaşık 1 1/2 saat boyunca 350 F / 180 C / Gaz 4'te fırınlanabilir.
Tarif Etiketleri:
- Domuz pastırması
- şirket tavuk
- antre
- Amerikan
