Armstrong Studios / Photolibrary / Getty Images
- Toplam: 20 dakika
- Hazırlık: 10 dakika
- Aşçı: 10 dakika
- Verim: 1 pasta kabuğu (6 kişilik)
Bu süper basit, dört bileşenli pasta kabuğu, kabak pasta veya herhangi bir dondurma dolgusu ile gerçekten iyidir. Bu pasta kabuğu, aşçılara başlamak için mükemmeldir, çünkü kısalma ve su ile uğraşmak veya unu yağa kesmek yoktur. Sadece biraz zencefilli kurabiye kırıntılarını şeker, tereyağı ve öğütülmüş zencefil ile karıştırın ve tavaya patlatın.
Kabaklı turta, herhangi bir meyve turtası veya kabarık bir kremalı veya katlanmış çırpılmış tokatlanmış jelatin pasta gibi kabarık herhangi bir pasta yapmak için bu tarifi kullanabilirsiniz. graham kraker kabuğu. Gingersnap çerezlerinin baharatlı lezzeti, kabak cheesecake veya kabak, tatlı patates veya elmalı turta gibi sonbahar ve kış tatlıları için güzel bir tamamlayıcıdır.
Yaz aylarında, üç bardak dondurma artı 10 onsluk bir limon lor veya bir kutu dondurulmuş limonata konsantresi kombinasyonu ile doldurmayı deneyin. Bu popüler pasta türü, aynı zamanda Amerikan Güney'in gözde mekanı olan "icebox pasta" olarak da bilinir. Icebox turtaları pişirme ısısını gerektirmedi ve servis zamanı gelinceye kadar "buz kutusunda" saklanabilir.
Diğer birçok çerez türü için gingersnap çerezlerini değiştirerek yaptığınız çerez kabuğunun türünü bile değiştirebilirsiniz. Oreo kurabiye, fıstık ezmesi kurabiye, şeker kurabiye veya kurabiye kurabiye deneyin. Bu basit tarifi özel bir tatlı yapan sonsuz varyasyonlar ve sonsuz dolgular vardır.
En taze, en sağlıklı pasta kabuğu için, kendi gingersnap çerezlerinizi sıfırdan yapın. Kendiniz pişirmek sadece 10 dakika sürer.
malzemeler
- 1 1/2 su bardağı zencefilli kurabiye (ufalanmış)
- 3 yemek kaşığı esmer şeker
- 1/2 çay kaşığı öğütülmüş zencefil
- 6 yemek kaşığı tereyağı (eritilmiş)
Adımlar
Fırını önceden 350 F'ye ısıtın.
Çerez kırıntılarını, kahverengi şekeri, öğütülmüş zencefili ve eritilmiş tereyağını, karışımın bir kısmını alıp bir arada tutan bir topun içine basana kadar orta bir kapta birleştirin.
Kırıntı karışımını yağlanmış 9 inç pasta tepsisine bastırın. Kabuk kuruyana kadar 350 F'de 10 dakika pişirin. Pasta kabuğunu fırından çıkarın ve pişmiş meyve, dondurma, puding veya istediğiniz herhangi bir şeyle doldurmadan önce bir tel rafta tamamen soğutun.
Tarif Varyasyonları
- Diğer Çerez Kabukları: Şeker ve eritilmiş tereyağındaki kurabiye kırıntılarının temel oranlarını izleyin. Başka türde çerezler kullanıyorsanız zencefili atlayın. İsterseniz zencefil yerine öğütülmüş tarçın veya hindistancevizi kullanabilirsiniz. Kendi zevk tercihlerinizi ve iyi olacağını düşündüğünüz şeyleri takip edin. Fırınsız Yöntem: Yerine turta kabuğunu pişirmek için, doldurmadan önce 30 dakika kadar dondurun ve doldurduktan sonra turtalarınızı iyice soğutun. Dilimleri keserken kabuk biraz parçalanabilir, ancak hiç kimsenin umursamayacağı kadar iyidir.
Tarif Etiketleri:
- Turta
- tatlı
- Amerikan
- sonbahar
