BLT Makarna Salatası. Diana Rattray
- Toplam: 55 dk
- Hazırlık: 20 dakika
- Aşçı: 35 dakika
- Verim: Yaklaşık 6 ila 8 Porsiyon
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 437 | Kalori |
| 32g | Şişman |
| 15g | karbonhidrat |
| 21g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: Yaklaşık 6 ila 8 Porsiyon | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 437 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 32g | % 41 |
| Doymuş Yağ 8g | % 41 |
| Kolesterol 106mg | % 35 |
| Sodyum 910mg | % 40 |
| Toplam Karbonhidrat 15g | % 6 |
| Diyet Lifi 3g | % 12 |
| Protein 21g | |
| Kalsiyum 49mg | % 4 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Bu lezzetli makarna salatası, BLT sevenler için mükemmel lezzet kombinasyonudur.
Ufalanmış pastırma bol salata mükemmel dumanlı lezzet verir, taze domates ve marul renk ve doku ekleyerek, herhangi bir yaz yemeği ile hizmet için harika bir salata haline getirir. Makarna veya mini penne veya rotini veya ditalini gibi benzer bir makarna kullanın.
malzemeler
- 10 dilim pastırma (kalın dilimlenmiş; yaklaşık 12 ons)
- tatmak için karabiber
- 8 ons makarna (yaklaşık 2 bardak kuru)
- 2 sert pişmiş yumurta (kaba doğranmış)
- 1 küçük kırmızı soğan (ince doğranmış)
- 2 kaburga kereviz (doğranmış)
- 1 yemek kaşığı maydanoz (taze, doğranmış)
- 2/3 su bardağı mayonez (veya tadı)
- 1 1/2 yemek kaşığı limon suyu
- 1 çizgi sarımsak tozu
- tadına bakmak için tuz
- 2 domates (dilimlenmiş)
- Garnitür: marul yaprakları veya rendelenmiş marul
Adımlar
Fırını 375 F'ye ısıtın. Geniş kenarlı bir fırın tepsisini folyo ile hizalayın ve tavaya bir raf yerleştirin.
Pastırmayı hazırlanan tavadaki rafa yerleştirin. Pastırmayı hafifçe karabiber serpin ve yaklaşık 25 dakika veya kızarana ve gevrekleşinceye kadar pişirin. Bir kenara koyun.
Makarnayı paket talimatlarını izleyerek kaynar tuzlu suda pişirin. Bir kevgir içinde süzün ve soğuk su altında durulayın; kenara koymak.
Pişmiş domuz pastırmasını doğrayın veya ufalayın ve doğranmış yumurta, soğan, kereviz ve maydanozla birlikte büyük bir kaseye ekleyin.
Makarnayı ekleyin ve malzemeleri birleştirmek için fırlatın.
Mayonez, limon suyu ve sarımsak tozu ekleyin. Tuz ve taze çekilmiş karabiber ekleyin.
İstenirse daha fazla mayonez ekleyerek iyice karıştırın.
Salata plakalarında marul yaprakları veya rendelenmiş marul ve birkaç dilim taze domates düzenleyin. Yaklaşık 1/2 ila 1 bardak makarna salatası ile marul ve domates üst.
Tarif Etiketleri:
- Domates
- akşam yemegi
- güney
- piknik
