Getty Images // Westend61
- Toplam: 90 dakika
- Hazırlık: 30 dakika
- Aşçı: 60 dakika
- Verim: 8 Porsiyon
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 193 | Kalori |
| 1g | Şişman |
| 48g | karbonhidrat |
| 1g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 8 Porsiyon | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 193 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 1g | % 1 |
| Doymuş Yağ 0g | % 1 |
| Kolesterol 1mg | 0% |
| Sodyum 208mg | % 9 |
| Toplam Karbonhidrat 48g | % 17 |
| Diyet Lifi 4g | % 16 |
| Protein 1g | |
| Kalsiyum 28mg | % 2 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Yazın bir kâse soğuk vanilyalı dondurma ile ılık, meyve yığınını bir kaseye kaşıklamaktan daha iyi bir şey var mı? Yaz mutluluk.
Meyve kırıntıları yaz aylarında yapmak için en sevdiğim tatlılardan biridir (iyi, yılın herhangi bir zamanında, gerçekten). Apple Crumble, Ağustos ayının sonlarında bu slaydı düşmeye başladığımızda yaza nasıl takıldığımızdır.
Bu tereyağı açısından zengin glutensiz elmalı kek, elmalı turtaya lezzetli ve kolay bir alternatiftir. Aynı lezzetlidir, ancak glutensiz pasta kabuğu yapma zahmetine girmeden (çünkü dürüst olmak gerekirse, bazen rahatsız edemeyiz!)
Ekstra rüya gibi bir tedavi için üstte vanilyalı dondurma veya süt içermeyen dondurma ile servis yapın.
Bu tarif, Yemek Işık - Tatil Yemek Kitabı , Buttery Apple Crumble adlı yemek tarifinde görünen bir tariften glutensiz diyetlere uyarlandı.
malzemeler
- Dolgu için:
- 10 su bardağı elma (soyulmuş, özlü ve dilimlenmiş)
- 2 çay kaşığı glutensiz vanilya özü (bölünmüş)
- 1/2 su bardağı portakal suyu veya elma suyu
- 1/4 su bardağı toz şeker kamışı
- 1 1/2 çay kaşığı ararot tozu veya mısır nişastası
- Topping için:
- 1 1/4 bardak sertifikalı glutensiz yulaf
- 3/4 fincan glutensiz çok amaçlı pişirme karışımı, tercihen ksantan veya guar zamkı eklenmeden
- 1/2 su bardağı kahverengi şeker kamışı
- 1 çay kaşığı toz tarçın
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/2 su bardağı tereyağı (eritilmiş)
Adımlar
Fırını 190 C / 375 F'ye önceden ısıtın.
9x13 inçlik pişirme kabını pişirme spreyi ile yağlayın veya kaplayın.
Elma hazırlayın. Büyük bir kaseye koyun ve 1 çay kaşığı vanilya özü, meyve suyu, toz şeker ve ara kök tozu veya mısır nişastası ekleyin. Elmaları iyice kaplamak için karıştırın.
Ayrı bir kapta, ufalanan karışımı yapmak için glütensiz çok amaçlı pişirme karışımı, glutensiz yulaf, kahverengi şeker kamışı, tarçın ve tuzu birleştirin.
Erimiş tereyağı ve kalan çay kaşığı vanilya özü ekleyin. Karışımı karıştırmak için karıştırın.
Kaşık elma hazırlanan fırın tepsisine. Parçalanan karışımı elmaların üzerine serpin. Folyo ile örtün ve 30 dakika pişirin.
Folyoyu çıkarın ve 30 dakika daha veya üst kısım altın ve köpürene kadar pişirin.
Ufalanan fırını çıkarın ve en az 15 dakika soğumaya bırakın.
Üzerine bir kaşık vanilyalı dondurma veya süt içermeyen dondurma ile sıcak servis yapın.
Tarif Etiketleri:
- elma
- tatlı
- Amerikan
- şükran Günü
