Ladin
- Toplam: 40 dakika
- Hazırlık: 15 dakika
- Aşçı: 25 dakika
- Verim: yaklaşık 30 çerez (30 porsiyon)
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 660 | Kalori |
| 57g | Şişman |
| 26g | karbonhidrat |
| 21g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: yaklaşık 30 çerez (30 porsiyon) | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 660 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 57g | % 73 |
| Doymuş Yağ 7g | % 35 |
| Kolesterol 23mg | % 8 |
| Sodyum 92mg | % 4 |
| Toplam Karbonhidrat 26g | % 9 |
| Diyet Lifi 10g | % 36 |
| Protein 21g | |
| Kalsiyum 253mg | % 19 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Cevizli bademli kurabiyeler - susamlı kurabiyeler ve ceviz kurabiyelerle birlikte - Çin fırınlarında popüler bir ikramdır, ancak bu klasik Çin ikramlarını evde yapmak da mümkündür.
malzemeler
- 2 bardak un
- 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/2 çay kaşığı karbonat
- 1/8 çay kaşığı tuz
- 1/2 su bardağı tereyağı
- 1/2 su bardağı kısaltma
- 3/4 su bardağı beyaz şeker
- 1 yumurta
- 2 1/2 çay kaşığı badem özü
- 30 bütün badem (beyazlatılmış)
- 1 yumurta (hafifçe çırpılmış)
Adımlar
Malzemeleri toplayın ve fırını 325 F / 162, 5 C'ye ısıtın.
Ladin
Büyük bir kapta un, kabartma tozu, kabartma tozu ve tuzu eleyin.
Ladin
Orta bir kapta, tereyağı ve kısalmayı ve şekeri bir araya getirmek için bir elektrikli karıştırıcı kullanın.
Ladin
Yumurta ve badem özünü ekleyin ve iyice karışana kadar çırpın.
Ladin
Un karışımına ekleyin ve iyice karıştırın. Not: Hamur bu noktada ufalanacak.
Ladin
Karışımı bir hamur haline getirmek için parmaklarınızı kullanın ve hamuru 10 ila 12 inç uzunluğunda 2 rulo veya kütük haline getirin.
Ladin
2 saat boyunca sarın ve buzdolabında saklayın (bu, hamuru daireler halinde şekillendirmeyi kolaylaştıracaktır).
Ladin
Bir kütük alın ve hamuru 3/4 inç aralıklarla hafifçe puanlayın, böylece 15 parçaya sahip olun ve hamuru kesin.
Ladin
Her parçayı bir topun içine yuvarlayın ve hafifçe yağlanmış bir çerez tepsisine yaklaşık 1 1/2 inç aralıklarla yerleştirin.
Ladin
Her çerezin ortasına bir badem ekleyin ve hafifçe bastırın. Kalan hamurla tekrarlayın.
Her çerezi çırpılmış yumurta ile hafifçe fırçalayın.
Ladin
Altın kahverengi olana kadar 15 dakika 18 dakika pişirin.
Ladin
Soğutun ve kapalı bir kapta tadını çıkarın veya saklayın.
Ladin
Tarif Etiketleri:
- Kurabiye
- tatlı
- Asya
- yeni yıl
