Jeff Wasserman / Stocksy United
Çocuklar okula geri döndüklerinde ve yaz sonu yaklaştıkça sezonu son bir büyük aşçılıkla bitirmenin zamanı geldi. İşçi Bayramı partinizi muhteşem kılmak için sigara içen veya ızgara için bu tarifleri deneyin. Kaburgalarda elinizi deneyin veya bazı gurme burger seçenekleri için temelin ötesine geçin.
-
Teksas Tarzı Füme Döş
Manny Rodriguez / Getty Images
Bir kalabalığı besliyorsanız, bu geleneksel Teksas tarzı sığır eti brisket tarifi harika bir parça füme et üretecektir. Başyapıtınızı üretmek için sekiz ila 10 saate ihtiyacınız olacak, ancak iyi harcanan zaman.
-
Butt Chicken Füme Bira
Svitlana Pavelko / EyeEm / Getty Images
Popo tavuk tarifi bira çok fazla bira kutuları ve yeterli tava ile birkaç adam tarafından geliştirilmiştir. Şimdi, tavuğu ızgarada nemli ve lezzetli tutmanın en iyi yollarından biri olarak kabul edilmektedir. Ancak bu tekniği popo tavuğundaki füme bira için sigara içen de kullanabilirsiniz.
-
Kestane fişeği somon
Nina Van Der Kleij / EyeEm / Getty Images
Baharatlı ısı ve tuzlu lezzetlerin zengin Asya tarzı karışımıyla marine edilen bu somon, biraz tekme ve çok lezzet alır. Isıyı artırmak istiyorsanız, kırmızı biber pullarının sayısını iki katına çıkarın.
-
Izgara elma ve Brie gözleme
Sabrina S. Baksh / BBQ, Inc. Hakkında
Bu ızgara elma ve brie gözleme ile misafirlerinizi memnun etmek için hızlı bir meze yapın. Hazırlanan naan ekmeğini temel olarak kullanabilirsiniz. Aşçılıktaki herhangi bir vejeteryan için de ana yemek olabilir.
-
Limonlu Şarap Azaltma Bonfile
skaman306 / Getty Images
Bu şimdiye kadar deneyebileceğiniz en iyi gurme burger biri olacağından emin olabilirsiniz. Büyük, terbiyeli köfteler mükemmel bir şekilde ızgara edilir, eritilmiş peynir ile kızarmış ciabatta ekmeğine yerleştirilir ve nefis bir liman şarabı serpilir.
-
Bacon Jalapeño Peynir Soslu Sosisli Sandviç
istetiana / Getty Images
Sade eski sosisli çocuklar cookout memnun edebilir, ama tüm kalabalığa hitap etmek için onları biraz meraklı yapabilirsiniz. Pastırma, ev yapımı peynir sosu ve jalapeños bu paketi bir yumruk haline getirir.
-
Marine Sebzeli Kebaplar
Rachel Slepekis / Getty Images
Bahçeniz (veya çiftçi pazarı) yaz sonunda taze sebzelerle doluyor. Bu hızlı ve kolay sebze kebaplarıyla kabak, biber, soğan ve daha fazlasını iyi kullanın.
-
Izgara Ot Burgerleri
Westend61 / Getty Images
Bu ızgara ot burger ile burger oyununuzu yenileyin. Kıyılmış taze fesleğen, kekik, biberiye ve frenk soğanı köftelere eklenir ve onlara harika bir lezzet verir. En sevdiğiniz çeşnilerle ciabatta çörek veya baget üzerinde servis yapın.
-
Biberiye ve kırmızı şarap yassı demir biftek
Roman Larin / EyeEm / Getty Images
Izgarada biftek yemek için seçiminizse, bu yassı demir biftek tarifi keyfine varacaksınız. Kırmızı şarap, hardal ve taze otların kombinasyonu, bu zaten lezzetli olan sığır eti kesimini aydınlatır.
-
Kansas City Kaburga
Alan Richardson / Riser / Getty Images
Tatlı, yapışkan ve lezzetli domuz barbekü kaburgaları havasındaysanız, Kansas City kaburgaları aradığınız şeydir. Bu domuz kaburgalarını dört ila altı saat boyunca iç. Onları kalın ve tatlı Kansas City tarzında ev yapımı barbekü sosu ile fırçalayacaksınız.
-
Izgara İncir ve Roka Pizza
monika dabrowski / Getty Images
Tatlı incir, ızgara pizza kabuğunda büyülü bir kombinasyon için biberli roka ve keskin peynirden çıkar. Bu, kalabalığı mutlu etmek için hızlı bir meze veya yemekte etobur olmayanlar için mükemmel bir seçenek yapar. En lezzet için bir İspanyol manchego veya yaşlı bir Parmesan kullanın.
-
Cajun Burgerleri
Jeff Wasserman / Stocksy United
Aşçınızı bayou'ya götürün. Izgaradan önce hamburger köftesine Cajun baharat ve hardal eklemek, onlara kendi başlarına lezzetli bir lezzet verir. Hafif bir Cajun baharatlı barbekü sosu ile servis edebilir veya ısıyı istediğiniz gibi yükseltebilirsiniz. Kalın bir dilim biber jack peyniri veya sıcak ve baharatlı bir barbekü sosu deneyin. Ekstra dağınık bir hamburger yaparsanız, çörek için ekstra doyurucu (ve gevrek) bir ekmek deneyin.
-
Fırında Alman Patates Salatası
Sabrina S. Baksh / BBQ, Inc. Hakkında
Konuklarınız Alman usulü patates salatası üzerine bu taze yemeği sevecekler. Karamelize etmek ve gevrekleştirmek için parmak patates ve soğanları kızartın, daha sonra yağ, sirke ve bal sosunda pastırma ile fırlatın. Haşlanmış patates ve mayo ile yapılan patates salatalarına asla geri dönemezsiniz.
-
Izgara Bal Tabanlı Nektarin
nicolebranan / Getty Images
Tatlıyı ve ana kursu ızgara yapabilirsiniz. Yaz nektarin veya şeftali güzel ızgara ve sonra onları istediğiniz tatlıya dönüştürebilirsiniz. Bir dondurma yapmak için bir kaşık dondurma ve ufalanmış kurabiye ekleyin. Ya da, lezzetli ızgara meyvelerinizin dilimleri ile tepesinde bir parça şeker kurabiye hamuru pişirerek bir tatlı pizza yapın.
