Yavaş Ocak Hash Brown Güveç.
Ladin / Diana Rattray
- Toplam: 4 saat 10 dakika
- Hazırlık: 10 dakika
- Aşçı: 4 saat
- Verim: 6 ila 8 porsiyon
Bu yavaş ocak hash kahverengi güveç tarifi, dondurulmuş (çözülmüş) karma kahverengi patates, peynir, ekşi krema ve diğer malzemelerle yapmak kolaydır. Yavaş ocak neredeyse eller serbest hazırlığı sağlar.
Bu, özellikle bu "akşam yemeği için kahvaltı" yemekler herhangi bir yemek için mükemmel tarafıdır. Sadece yemek yemeyi planlamanızdan dört saat önce güveç tenceresindeki malzemeleri bir araya getirin ve akşam yemeğine kadar yumurtalarınız, domuz pastırmanız veya waffle ve sosis ile gitmek için hash kahveleriniz var.
Bu yemeği brunch veya büfe hattı için düşünün, çünkü sıcağa iyi dayanacaklar ve kurumazlar.
malzemeler
- 3 yemek kaşığı tereyağı (bölünmüş)
- 1/2 su bardağı doğranmış soğan
- 2 su bardağı ekşi krema
- 1 (10 3/4 ons) konserve kremalı mantar çorbası
- 3 su bardağı kaşar peyniri (veya rendelenmiş veya küp şeklinde Amerikan peyniri)
- 3/4 çay kaşığı koşer tuzu
- 1/2 çay kaşığı karabiber (taze çekilmiş)
- 30 ila 40 ons dondurulmuş karma kahverengi patates (çözülmüş)
Adımlar
Malzemeleri topla.
Yavaş bir ocak ekinin içine 1 çorba kaşığı tereyağı sürün ve bir kenara koyun.
Orta ateşte bir tavada veya tencerede 2 yemek kaşığı tereyağını eritin.
Soğanları ekleyin ve yarı saydam olana kadar karıştırın.
Büyük bir kapta, pişmiş soğanları ekşi krema, yoğun çorba, rendelenmiş veya küp peynir, tuz ve karabiber ile birleştirin; patatesleri hafifçe karıştırın.
Patates karışımını tereyağlı yavaş tencereye veya güveç tepsisine kaşıklayın.
Üstünü örtün ve 1 1/2 saat yüksekte pişirin; alçalın ve 2 1/2 saat daha pişirin.
Zevk almak!
Donmuş Hash Browns Çözülme
Rendelenmiş patatesleri mikrodalgada güvenli bir pişirme kabına tek bir kat halinde koyun. Her fincan rendelenmiş patates için yaklaşık 30 saniye% 100 güçte mikrodalga. Kağıt havlularla boşaltın veya kurutun. Veya patatesleri büyük bir tavaya veya kaba boşaltın ve gece boyunca buzdolabında eritin. Kağıt havluyla hafifçe vurarak kurulayın.
Varyasyonlar
- Tavaya 1/2 bardak doğranmış kırmızı, yeşil veya turuncu dolmalık biber ekleyin ve soğan ile birlikte pişirin. Et sevenler için 1 ila 2 bardak doğranmış jambon, pişmiş ve ufalanmış veya dilimlenmiş kahvaltı veya İtalyan sosis ekleyin veya Patates karışımına iyi drene pişmiş ve ufalanmış pastırma. yoğunlaştırılmış kremalı kereviz veya yoğunlaştırılmış tavuk çorbası ile mantar çorbasının yoğunlaştırılmış kremasını değiştirin. Eğer ısıyı seviyorsanız tohumlar). Mantar çorbasının yoğunlaştırılmış kremini yoğunlaştırılmış çedar peyniri çorbasıyla değiştirin ve rendelenmiş veya rendelenmiş çedar peynirinin yarısını jack peyniriyle değiştirin. Başka bir seçenek de 1 1/2 ila 2 (20 ons) rendelenmiş buzdolabında hash browns (Simply Potatoes gibi) paketlerini ve keskin çedar peyniri ve işlenmiş peynirli yiyeceklerin (Velveeta gibi) bir kombinasyonunu kullanmaktır.
Tarif Etiketleri:
- güveç
- garnitür
- güney
- aile yemeği
