Ladin
- Toplam: 45 dakika
- Hazırlık: 15 dakika
- Aşçı: 30 dakika
- Verim: 6 Porsiyon
Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
---|---|
544 | Kalori |
39 g | Şişman |
15g | karbonhidrat |
32g | Protein |
Beslenme gerçekleri | |
---|---|
Porsiyon: 6 Porsiyon | |
Sunum başına miktar | |
Kalori | 544 |
% Günlük değer* | |
Toplam Yağ 39g | % 50 |
Doymuş Yağ 20g | % 102 |
Kolesterol 165mg | % 55 |
Sodyum 385mg | % 17 |
Toplam Karbonhidrat 15g | % 6 |
Diyet Lifi 1g | % 5 |
Protein 32g | |
Kalsiyum 121mg | % 9 |
* Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Bu hamburger straganof kıyma ve ekşi krema ile kolay bir tava tarifi. Yoğun mantar çorbası, mantar aromasıyla ekstra kremsi hale getirir. Küçük bir kavanoz veya dilimlenmiş mantar konservesi eklemekten çekinmeyin.
Kıyma straganofunu erişte, pirinç veya kızarmış çörekler ile servis edin.
malzemeler
- 1 ile 1 1/2 lira yağsız kıyma
- 3 dilim pastırma (doğranmış)
- 1/2 su bardağı soğan (doğranmış)
- 1 1/2 yemek kaşığı çok amaçlı un
- 3/4 çay kaşığı tuz
- 1/4 çay kaşığı tatlı kırmızı biber
- 1 çizgi biber
- 1 (10 1/2 ons) konserve kremalı mantar çorbası
- 1 su bardağı ekşi krema
- İsteğe bağlı: taze maydanoz (doğranmış)
Adımlar
Malzemeleri topla.
Ladin
Kıyma ve pastırmayı büyük bir tavaya yerleştirin. Kıyma iyice kızarana ve artık pembe olmayana kadar orta ateşte karıştırarak pişirin.
Ladin
Tavaya soğan ekleyin ve soğan sadece yumuşayana kadar pişirin. Fazla yağı boşaltın.
Ladin
Unu sığır karışımına tuz, kırmızı biber, biber ve yoğunlaştırılmış mantar çorbası ile karıştırın. Isıyı düşürün ve yaklaşık 15 ila 20 dakika pişirin.
Ladin
Ekşi krema ile karıştırın ve ısıtın. Kaynatmayınız.
Ladin
Hamburger eriştesi üzerinde erişte servis edin veya bölünmüş kızarmış hamburger ekmeği üzerinde servis yapın. İstenirse, servis yapmadan önce kıyılmış taze maydanoz serpin.
Ladin
Zevk almak!
Bunu da beğenebilirsin
Tarif Etiketleri:
- domuz pastırması
- antre
- Amerikan
- kış