Diana Rattray
- Toplam: 45 dakika
- Hazırlık: 15 dakika
- Aşçı: 30 dakika
- Verim: 4 ila 6 porsiyon
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 312 | Kalori |
| 11g | Şişman |
| 24 gr | karbonhidrat |
| 27g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 4 ila 6 porsiyon | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 312 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 11g | % 15 |
| Doymuş Yağ 4g | % 20 |
| Kolesterol 70mg | % 23 |
| Sodyum 1372mg | % 60 |
| Toplam Karbonhidrat 24g | % 9 |
| Diyet Lifi 2g | % 8 |
| Protein 27g | |
| Kalsiyum 38mg | % 3 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Bu hamburger ve makarna tava yemeğini yumurtalı erişte veya makarna ile yapın. Makarna veya penne makarna - resimde gösterildiği gibi - her ikisi de iyi seçimlerdir. Domates, biber sosu ve domates salçası, canlı domates rengi ve lezzeti verir. Harika lezzetin yanı sıra, bir tavada yapılmış olması onu özellikle çekici kılıyor.
Bu kolay, lezzetli tava yemeğini basit bir sebze salatası ve huysuz rulo veya bisküvi ile servis edin.
malzemeler
- 2 şerit pastırma
- 1 su bardağı soğan (doğranmış)
- 1 kilo yağsız kıyma
- 1 (14.5 ons) domates doğranmış olabilir
- 1/2 su bardağı yeşil dolmalık biber (doğranmış)
- 1/4 su bardağı biber sosu (Asya hariç)
- 2 yemek kaşığı salça
- 1 çay kaşığı koşer tuzu (veya tadı)
- 1/2 çay kaşığı sarımsak tozu
- Taze çekilmiş karabiber
- 3 su bardağı yumurtalı erişte (pişmemiş)
- 3/4 su bardağı su (veya tuzsuz dana eti)
Adımlar
Büyük bir tavada, gevrekleşene kadar domuz pastırması pişirin; kağıt havluları çıkarın ve bir kenara koyun.
Pastırma damlamalarına soğan ekleyin ve 2 dakika pişirin. Kıymayı tavaya dökün ve sığır eti artık pembeye gelene kadar sık sık karıştırarak pişirmeye devam edin.
Domates, yeşil biber, biber sosu, salça, sarımsak tozu, tuz ve bir parça biber ekleyin. Karıştırmak için karıştırın.
Pişmemiş erişte veya makarnaları kıyma karışımına su veya stok ile birlikte ekleyin.
Tavayı kapatın ve ısıyı düşürün. 30 dakika veya erişte yumuşayana kadar pişirin. Yaklaşık 20 dakika sonra kontrol edin ve gerekirse daha fazla su veya stok ekleyin.
Süzülmüş pastırmayı parçalayın ve tabağa ekleyin veya garnitür olarak kullanın.
İpucu
- Biber sosu, ketçap ve kokteyl sosunun yakınında bakkalda bulunabilir.
Tarif Etiketleri:
- Domates
- antre
- güney
- okula dönüş
