Annabelle Breakey / Photodisc / Getty Images
- Toplam: 40 dakika
- Hazırlık: 20 dakika
- Aşçı: 20 dakika
- Verim: 6 Tavuk Göğsü (6 Porsiyon)
Bruschetta, domates ve sarımsak karışımı ile tepesinde ızgara ekmek ile yapılan tipik bir İtalyan mezesidir. Yapmak ve yemek lezzetli bir tedavi ve eğlenceli.
Bu tarifte, bruschetta sosları ızgara tavuk göğsüne güzel, sağlıklı ve lezzetli bir ana yemek için eklenir. Bu tavuk için tepede istediğiniz malzemeleri kullanabilirsiniz. Domates ve avokadoların biraz limon suyu, fesleğen ve Parmesan peyniri ile kombinasyonunu seviyoruz.
Bu harika tarifi, mantarlarla fırlatılan ve kremsi bir İtalyan salata sosu ve taze meyve ile çırpılmış yeşil bir salata ile servis edin. Güzel bir bardak beyaz şarap mükemmel bir son dokunuş olacaktır. Tatlı için limonlu turta veya biraz kek yapın.
malzemeler
- 6 kemiksiz derisiz tavuk göğsü yarısı
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/4 çay kaşığı sarımsak tuzu
- 3 erik domates, (doğranmış)
- 1 avokado (soyulmuş ve doğranmış)
- 1/2 su bardağı taze fesleğen yaprağı (doğranmış)
- 1/4 su bardağı doğranmış yeşil soğan
- 2 diş sarımsak (kıyılmış)
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/8 çay kaşığı beyaz biber
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 1/4 su bardağı rendelenmiş Parmesan peyniri
Adımlar
Malzemeleri topla.
Izgarayı orta ateşte hazırlayın ve önceden ısıtın. Tavuğu zeytinyağı ile fırçalayın ve sarımsak tuzu serpin. Tavuğu ızgaraya koyun, örtün ve 10 ila 12 dakika veya tavuk neredeyse bitene kadar pişirin, bir kez çevirin.
Bu arada, domates, avokado, fesleğen, yeşil soğan, sarımsak, tuz, karabiber ve limon suyunu küçük bir kapta birleştirin ve iyice karıştırın.
Tavuk neredeyse pişirildiğinde, her parçayı domates karışımının bir kısmı ile doldurun ve Parmesan peyniri serpin. Izgarayı örtün ve 2 ila 5 dakika daha ya da tavuk 165 F'ye kadar iyice pişene kadar pişirin.
Tavuğu hemen servis yapın.
Tarif Etiketleri:
- ızgara tavuk
- akşam yemegi
- Amerikan
- okula dönüş
