Timothy Kirman / EyeEm / Getty Images
- Toplam: 25 dakika
- Hazırlık: 10 dakika
- Aşçı: 15 dakika
- Verim: 3 düzine kurabiye (36 porsiyon)
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 58 | Kalori |
| 2 g | Şişman |
| 10g | karbonhidrat |
| 0g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 3 düzine kurabiye (36 porsiyon) | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 58 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 2g | % 3 |
| Doymuş Yağ 0g | % 2 |
| Kolesterol 6mg | % 2 |
| Sodyum 82mg | % 4 |
| Toplam Karbonhidrat 10g | % 4 |
| Diyet Lifi 0g | % 1 |
| Protein 0g | |
| Kalsiyum 22mg | % 2 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Birçok klasik yemek süt ve hayvansal ürünlerle dolu olduğu için tatillerde her türlü diyet ihtiyacını karşılamak gerçekten zordur. Birçok kişi vegan bir diyet seçti ve süt ve tüm hayvan etlerini yemekten kaçınırken, diğerleri herhangi bir laktozu gerçekten sindiremezler. Bu nedenle, tatlı masanızda süt içermeyen bir seçeneğe sahip olmak her zaman güvenli bir bahistir, çünkü partinizdeki birisinin süt ürünleri yememesi olasılığı vardır.
Sevgili zencefilli insanlar çerezlerinin sütten arındırılmış versiyonumuz, evinizi zencefil, tarçın ve hindistan cevizi kokularıyla dolduracaktır. Hazırlanması ve pişirilmesi kolay, aynı zamanda herkesin yardım edebileceği bir aile projesidir, hatta küçük olanlar bile.
malzemeler
- 2 3/4 su bardağı un
- 1/2 çay kaşığı karbonat
- 2 çay kaşığı zencefil
- 2 çay kaşığı tarçın
- 1 çay kaşığı küçük hindistan cevizi
- 1 çay kaşığı karanfil
- 1/2 su bardağı (bir çubuk) soya margarini (oda sıcaklığı)
- 3/4 su bardağı kahverengi şeker (paketli)
- 1/2 bardak pekmez
- 1 yumurta
Adımlar
Malzemeleri topla.
Orta boy bir karıştırma kabında un, kabartma tozu, öğütülmüş zencefil, tarçın, hindistan cevizi ve karanfilleri birleştirin. Bir kenara koyun.
Büyük bir karıştırma kabında, margarin ve kahverengi şekeri kabarık olana kadar veya yaklaşık 4 dakika, bir el mikseri veya bir kürek eki ile ayakta karıştırıcı ile krema yapın. Pekmez ekleyin ve yaklaşık 2 dakika iyice çırpın. Yumurtayı ekleyin ve iyice karışana kadar çırpın.
Her seferinde bir kaşık, kuru karışımı kremalı tereyağına ekleyin, karışım bir topta bir arada tutulana kadar çırpın. Hamuru üçe bölün ve her bölümü plastik sargıya sarın. Buzdolabında bir saat soğutun.
Fırını 350 F'ye önceden ısıtın.
İki büyük fırın tepsisini parşömen kağıdı ile hizalayın ve bir kenara koyun.
Hamur soğutulduktan sonra bir tezgah veya çalışma yüzeyini hafifçe unlayın. Bir seferde bir parça hamurla çalışırken, yaklaşık 1/4 inç kalınlığa kadar yuvarlayın.
Un içine batırılmış bir çerez kesici kullanarak, bireysel şekilli çerezleri kesin ve hazırlanan yapraklara yerleştirin. Tüm çerezleri kestikten sonra, yaprakları 15 dakika boyunca dondurucuya yerleştirin.
Yığın halinde çalışarak, hafifçe kızarana kadar 12 ila 15 dakika boyunca kurabiye pişirin. Tavaları fırından çıkardıktan sonra, soğutmayı tamamlamak için bir soğutma rafına yerleştirmeden önce çerezlerin yaklaşık 2 dakika tavada kalmasına izin verin.
Zevk almak!
Alerjiler Üzerine
- Bu tarif sütten arındırılmış ve laktoz içermeyen diyetler için uygundur, ancak alerjisi veya diyet kısıtlamaları olan kişiler için tasarlanan herhangi bir tarifte olduğu gibi, sütten türetilmiş gizli bir içerik olmadığından emin olmak için tüm besin etiketlerini dikkatlice okuduğunuzdan emin olun (veya Tarifimiz bizim için soya margarini kullanır, ancak özellikle küçük çocuklarda soya alerjileri de mümkündür. Çerezlerin de bu diyet kısıtlamasına uyacağından emin olmak istiyorsanız soya içermeyen vegan bir alternatif kullanın.
Tarif Etiketleri:
- süt ücretsiz tatlı
- tatlı
- Amerikan
- okula dönüş
