Paul Poplis / Photodisc / Getty Images
- Toplam: 17 saat
- Hazırlık: 12 saat
- Aşçı: 5 saat
- Verim: 8 Porsiyon
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 115 | Kalori |
| 1g | Şişman |
| 21g | karbonhidrat |
| 7 g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 8 Porsiyon | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 115 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 1g | % 1 |
| Doymuş Yağ 0g | % 1 |
| Kolesterol 2mg | % 1 |
| Sodyum 97mg | % 4 |
| Toplam Karbonhidrat 21g | % 8 |
| Diyet Lifi 6g | % 23 |
| Protein 7g | |
| Kalsiyum 63mg | % 5 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Bu donanma fasulye çorbası, fasulye, jambon ve domates ile yapmak çok kolaydır. Domates ve etli jambon kemiği kombinasyonu harika bir lezzet sağlar ve saniyeler için geri gelmenizi sağlar.
Soğuk bir kış akşamında veya hatta iç açıcı bir öğle yemeği seçeneği olarak takdir edeceğiniz bir çorba olduğunu garanti ediyoruz. Ekstra varsa çorbaya artık doğranmış jambon ekleyin veya jambon kemiği yerine jambon kancaları kullanın.
Bu lezzetli çorba, mısır ekmeği veya huysuz ev yapımı ekmek ve atmış bir salata ile sunarak doyurucu bir yemek yaptı. Ev yapımı bir baget harika olurdu veya kolay yoğrulur bir ekmek yapmak.
malzemeler
- 1 su bardağı kuru lacivert fasulye
- 1 etli jambon kemiği (veya 1 orta boy jambon çukuru)
- 1 1/2 litre su
- 1 su bardağı kereviz (doğranmış)
- 1/2 su bardağı soğan (doğranmış)
- 2 (14.5 ons) kutu domates
- Tuz (tatmak için)
- Taze çekilmiş karabiber (tatmak için)
- 1 çay kaşığı taze maydanoz (doğranmış)
Adımlar
Fasulyeleri gece boyunca soğuk suda bekletin; boşaltın.
Fasulye ve jambon kemiğini 1 1/2 litre suyla kaplayın, ardından kereviz, soğan, domates ve maydanoz ekleyin. Örtün ve 4-5 saat ya da fasulye yumuşayana kadar pişirin.
Pişirme süresinin yaklaşık yarısında kemiği çorbadan çıkarın. Jambonu kemikten çıkarın ve zar atın. Doğranmış jambonu çorbaya geri koyun ve pişirmeye devam edin.
Tuz ve karabiberle tatlandırın.
Porsiyonları taze kıyılmış maydanozla süsleyin.
Tarif Etiketleri:
- Fasulyeler
- jambon ve fasülye çorbası
- antre
- güney
