Diana Rattray
- Toplam: 75 dakika
- Hazırlık: 15 dakika
- Aşçı: 60 dakika
- Verim: 12 ila 16 Porsiyon
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 368 | Kalori |
| 16g | Şişman |
| 53g | karbonhidrat |
| 4 g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 12-16 Porsiyon | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 368 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 16g | % 21 |
| Doymuş Yağ 9g | % 46 |
| Kolesterol 91mg | % 30 |
| Sodyum 330mg | % 14 |
| Toplam Karbonhidrat 53g | % 19 |
| Diyet Lifi 2g | % 9 |
| Protein 4g | |
| Kalsiyum 114mg | % 9 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Kakao ve tarçın çifti ile nemli ve zengin bir çikolatalı kabak kek yapmak için kabak.
Bir Cadılar Bayramı partisi veya sonbahar etkinliği için, bu lezzetli çikolatalı balkabağı pastasını turuncu renkli buzlanma ile sırlayın. Ya da pastayı pudra şekeri ile tozlayın.
Bu pastayı bir Bundt kek tavasında pişirdim, ama 1 parçalı tüp kek tavası iyi olurdu.
malzemeler
- 2 3/4 su bardağı çok amaçlı un
- 1 su bardağı şekersiz kakao tozu
- 2 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 3 çay kaşığı çekilmiş tarçın
- 1/2 çay kaşığı öğütülmüş hindistan cevizi
- 8 ons (2 çubuk) tuzsuz tereyağı
- 1 1/2 su bardağı paketlenmiş açık kahverengi şeker
- 1 su bardağı toz şeker
- 5 büyük yumurta
- 1 1/2 çay kaşığı vanilya özü
- 1/2 su bardağı ekşi krema
- 1 kutu (15 ons) katı paket kabak
Adımlar
Fırını 325 F'ye ısıtın. 12 fincan Bundt kek tavasını yağlayın ve unlayın.
Bir kapta un, kakao tozu, kabartma tozu, soda, tuz, tarçın ve hindistan cevizi. Bir kenara koyun.
Elektrikli karıştırıcılı bir karıştırma kabında, hafif ve kabarık olana kadar şekerli tereyağı sürün. Her eklemeden sonra iyice atan yumurtaları teker teker çırpın. Vanilya çırpın.
Ekşi krema ve balkabağı ile dönüşümlü olarak kuru karışımı kremalı karışıma ekleyin. Kâsenin kenarlarını birkaç kez kazıyarak iyice karışana kadar çırpın.
Hamuru hazırlanan tavaya kaşıklayın.
Önceden ısıtılmış fırında 1 saat ila 1 saat 10 dakika ya da ortasına yerleştirilen ahşap bir seçim temiz çıkana ve bir parmakla hafifçe dokunduğunda kek geri yayılana kadar pişirin.
Tavada bir rafta 15 dakika soğutun. Tamamen soğuması için bir servis tabağına ters çevirin. Pudra şekeri veya turuncu renkli bir sır veya ince buzlanma ile tozlayın.
Okuyucu Yorumları
"Çikolata ve balkabağının mükemmel evliliği. Bu pasta lezzetli ve nemliydi. Balkabağı ve çikolata aromaları oldukça dengeli ve kombinasyon harika." Ocak
Bunu da beğenebilirsin
Akçaağaç Cevizli Sırlı Kabak Sade Kek
Kabak Kek Rulo
Esmer tereyağı krema ile kabak pasta
Tarif Etiketleri:
- kek
- tatlı
- Amerikan
- Noel
