Shannon Graham
- Toplam: 3 dakika
- Hazırlık: 3 dakika
- Aşçı: 0 dk.
- Verim: 1 kokteyl (1 porsiyon)
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 171 | Kalori |
| 0g | Şişman |
| 17g | karbonhidrat |
| 1g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 1 kokteyl (1 porsiyon) | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 171 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 0g | 0% |
| Doymuş Yağ 0g | 0% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Sodyum 5mg | 0% |
| Toplam Karbonhidrat 17g | % 6 |
| Diyet Lifi 3g | % 10 |
| Protein 1g | |
| Kalsiyum 28mg | % 2 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Bir Londra kuru cin ve kayısı brendi, hoş bir içki içmek için Boston Kokteyli'nde bir araya gelir. Çininin botanik yönleri, brendi ve nar şurubunun meyveli tatlılığına karşı parlarken, tarifin limonu her şeyi biraz ekşi ile dengeler.
Bitmiş lezzet, tatlı tarafta bazı insanların tadını çıkarabileceğinden biraz daha fazla olsa da, ayarlamalar yapılabilir. Öte yandan, biraz tatlı dişi olan içicilerin birisiyseniz, ancak denize girmek istemiyorsanız, bu denemek için harika bir cin kokteyli.
malzemeler
- 1 1/2 ons Londra kuru cin
- 1 1/2 ons kayısı brendi
- 1/4 ons grenadin
- 1 yemek kaşığı limon suyu
Adımlar
Malzemeleri topla.
Buzla dolu bir kokteyl çalkalayıcıda, tüm malzemeleri dökün.
İyi çalkala.
Soğutulmuş bir kokteyl bardağına süzün.
Hizmet ve tadını çıkarın!
İpuçları
- Piyasadaki birçok kayısı brendi tatlandırılmıştır. Onlar gerçek bir brendi (eau de vie) daha fazla bir likör ve daha tatlı bir kokteyl ile sonuçlanacak.Grenadin, tekila gündoğumu gibi kokteyller için gerekli olan nar aromalı bir şuruptur. Hemen hemen her mağazadan satın alabilirsiniz, birçok likör mağazası bile stokta kalır. Öte yandan, evde taze nar veya meyve suyu kullanarak nar şurubu yapmak da kolaydır. Taze limon suyu tavsiye edilir ve daha iyi bir tatma kokteyli yaratacaktır. Bir bütün limon en az 3 yemek kaşığı vermelidir, bu yüzden tek bir içecek için fazlasıyla yeterlidir. Bardağınızı soğutmak içeceğin daha soğuk kalmasına yardımcı olacaktır. Dondurucuda bir tane yoksa, kokteyli karıştırırken bardağa birkaç buz küpü yerleştirin.
Tarif Varyasyonları
- Bazı Boston kokteyl tarifleri malzemelerin oranlarına göre değişir. Malzemelerin herhangi biri kişisel zevkinize uyacak şekilde ayarlanabilir. Örneğin, "Eski Bay Boston Deluxe Barmen Kılavuzu" nun 1946 baskısından biri, yukarıdakinden çok farklı değildir. Her nar suyu ve limon suyunun 1/4 onsunu kullanır. Başka bir tarifte 1 1/2 ons cin, 1 ons kayısı brendi, 1 ons limon suyu, 1/4 ons basit şurup ve 1/8 ons grenadin kullanılır. Bu, daha tatlı bir kokteyl üretecektir.B Boston kokteyli düzenli brendi ile deneyin. Bu seçenek altta yatan kayısı lezzetini ortadan kaldıracaktır, ancak üzüm brendi stokta olan her şeyse iyi bir seçenektir.Grenadini bir meyve likörü ile değiştirin. Örneğin, Pama gibi bir nar likörü aynı tadı sunacaktır. Düzenli brendi kullanıyorsanız, kayısı lezzetini kayısı likörü ile geri getirmeyi düşünün.
Boston Kokteyli Ne Kadar Güçlüdür?
Boston Kokteyli'nde iki alkolsüz mikser olmasına rağmen, martini tarzı içeceklerin çoğuna benzer bir güce sahiptir. Genellikle, yaklaşık yüzde 28 ABV (56 kanıt) içinde olmasını bekleyebilirsiniz.
Tarif Etiketleri:
- cin kokteyli
- Amerikan
- Parti
- içecek
