Victoria Pearson / Photolibrary / Getty Images
- Toplam: 70 dakika
- Hazırlık: 10 dakika
- Aşçı: 60 dakika
- Verim: 6 porsiyon
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 225 | Kalori |
| 14 g | Şişman |
| 6g | karbonhidrat |
| 17g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 6 porsiyon | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 225 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 14g | % 18 |
| Doymuş Yağ 7g | % 33 |
| Kolesterol 197mg | % 66 |
| Sodyum 501mg | % 22 |
| Toplam Karbonhidrat 6g | % 2 |
| Diyet Lifi 1g | % 2 |
| Protein 17g | |
| Kalsiyum 126mg | % 10 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Bu, hafif ve taze bir tat veren lezzetli bir mısır pudingidir. Bu mısır pudingi taze mısır gerektirir, çözülmüş dondurulmuş mısır da kullanabilirsiniz. Mısır ne kadar taze olursa, puding de o kadar tatlı olur.
Lezzet ve renk için ince doğranmış soğan ve dolmalık biber ekleyin. Ek fikirler için tarifin altındaki varyasyonlara bakın.
malzemeler
- 2 büyük yumurta
- 2 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
- 2 su bardağı taze mısır taneleri
- 1 yeşil biber, ince doğranmış (isteğe bağlı)
- 2 yemek kaşığı ince doğranmış soğan (isteğe bağlı)
- 1 çay kaşığı koşer tuzu
- 1/8 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber
Adımlar
Fırını 325 F'ye önceden ısıtın.
Büyük bir kapta yumurta yendi; süt ve eritilmiş tereyağı çırpma teli.
Mısır, yeşil biber, soğan ve baharatları ekleyin.
Yağlanmış 1 1/2 litre pişirme kabına dökün.
Pişirme kabını büyük bir sığ tavaya koyun ve yaklaşık 1 saat veya mısır pudingi ayarlanana kadar pişirin. Ortaya yerleştirildiğinde bir bıçak temiz çıkmalıdır.
Tarif Varyasyonları
- Mısır ile birlikte yaklaşık 1/4 fincan ince doğranmış yeşil ve / veya kırmızı dolmalık biber ekleyin. Mısır ile birlikte yaklaşık 2 ila 3 yemek kaşığı ince doğranmış soğan ekleyin. Kaliteli dondurulmuş mısır çekirdekleri (çözdürülmüş) ekleyin. 1 ila 2 ekleyin mısır doğal tatlılık yok ise toz şeker yemek kaşığı. biraz ince doğranmış jalapeno biber ile biraz ısı ekleyin. baharatlar ile birlikte bir miktar acı biber ekleyin. tuz ve biber yerine, bir tuz veya Cajun veya Creole baharat kullanın. Güveçte 1/2 su bardağı kaşar veya Monterey Jack peyniri ekleyin.
Bunu da beğenebilirsin
Kremalı Mısırlı Puding
Ekşi Krema ve Pastırma ile Tavada Mısır Güveç
Tarif Etiketleri:
- Biber
- garnitür
- güney
- sonbahar
