Paneer Izgara Peynir. Izgara Peynir Sosyal
- Toplam: 57 dakika
- Hazırlık: 45 dakika
- Aşçı: 12 dakika
- Verim: 1 Sandviç (1 Porsiyon)
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 742 | Kalori |
| 53g | Şişman |
| 59g | karbonhidrat |
| 15g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 1 Sandviç (1 Porsiyon) | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 742 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 53g | % 68 |
| Doymuş Yağ 28g | 141% |
| Kolesterol 156mg | % 52 |
| Sodyum 588mg | % 26 |
| Toplam Karbonhidrat 59g | % 21 |
| Diyet Lifi 3g | % 11 |
| Protein 15g | |
| Kalsiyum 494mg | % 38 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Havuç, salatalık, soğan, nane ve kişniş, paneer peyniri ve sarı köri sosu ile yapılan hızlı salamura lahana, gevrek ve taze bir Hint tarzı ızgara peynir yapmak için iki çıtır naan ekmeği arasında ızgara yapılır.
malzemeler
- 2 adet naan (sarımsak aromalı)
- 1/2 yemek kaşığı sarımsak tuzu
- 2 çay kaşığı tereyağı
- 6 dilim paneer
- 1 yemek kaşığı sarı köri sosu
Adımlar
Malzemeleri topla.
Bir kaseye doğranmış havuç, salatalık, kırmızı soğan, nane, kişniş, kimyon, tuz ve şeker ekleyerek başlayın. Sebzeleri toplayın ve pirinç şarabı sirkesini ekleyin. Yaklaşık 30 dakika bekletin.
Sebzeler dekapaj yapıldıktan sonra, bir dilim naan'a bölmeyi ekleyin ve sarı bir köri sosuyla sürün. Salamura sebze salatası ekleyin ve kalan bölmeyi ekleyin.
Üstüne diğer naan parçasını ekleyerek ve tüm sandviçi tereyağı ile bulaştırarak sandviçi bitirin.
Orta boy bir dökme demir tava veya panini presini orta ateşte ısıtın ve tereyağlı sandviç ekleyin.
Kabuk altın kahverengi bir renk haline gelene kadar sandviçin bir tarafta birkaç dakika pişmesine izin verin. Paneer normal peynirler gibi eriymediği için erimesinden endişe etmeyin. Isıtıldığı sürece, yine de harika ve yarı elastik-y tadı olacak.
Bir taraf hazır olduğunda, sandviçi hafifçe çevirin ve tüm peynir ısınana ve diğer taraf 1 tarafı kadar kızarmış ve kıtır hale gelene kadar tekrarlayın. Sandviç hazır olduğunda, ocaktan alın ve bir süre bekletin. birkaç dakika önce servis yapın.
Tarif Etiketleri:
- köri
- öğle yemeği
- Amerikan
- sonbahar
