Tim Graham Getty Images Haberleri
Lavanta, gri-yeşil yeşillik, dik çiçek sivri uçları ve kompakt çalı formuna sahip iyi bilinen ve kokulu bir bitkidir. Bahçede, lavanta güllerden lahanaya neredeyse her şey için mükemmel bir arkadaşlık bitkisi yapar. Geyikten kaçınan aromatik, gri bitkilerden biridir, Hosta veya daylily yataklarınızda bir yem olarak mükemmel bir seçimdir.
Lavanta'nın bu kadar değerli olmasının bir başka önemli nedeni, çiçeklerin kurutulduğunda kokularını tutmasıdır. En iyi kurutma sonuçları için, tomurcuklar ilk olarak açılmaya başlayınca çiçekleri hasat edin. İyi hava sirkülasyonu olan sıcak bir yerde baş aşağı küçük demetlere asın. Güzel ve aromatik olmasının yanı sıra, lavanta çiçekleri de yenilebilir. Salatalarda çiğ olarak kullanılabilir, çorbalara ve güveçlere eklenebilir, baharat olarak kullanılabilir, kurabiye haline getirilir ve çay haline getirilir. Tutumlu kullanın; biraz uzun bir yol kat eder.
| Bitkisel isim | Karabaş |
| Yaygın isim | Lavanta |
| Plat Tipi | Kısa ömürlü otsu uzun ömürlü |
| Olgun Boyut | 20 ila 24 inç boyunda ve geniş |
| Güneşe maruz kalma | Tamamen güneş |
| Toprak tipi | İyi drene toprak |
| Toprak pH'ı | 6, 7 ila 7, 3 |
| Çiçeklenme Zamanı | İlkbaharın sonlarından yaz başlarına kadar |
| Çiçek rengi | Mor, menekşe-mavi, gül, soluk pembe, beyaz ve sarı |
| Sağlamlık Bölgeleri | 5 - 9 |
| Yerel Alanlar | Avrupa, Doğu Afrika, Güneybatı Asya, Güneydoğu Hindistan, Akdeniz |
Tomasz Zajda / EyeEm / Getty Images
Neil Holmes / Getty Images
Jacky Parker Fotoğrafçılık / Getty Images
Lavanta Nasıl Büyür
Çoğu bitkide olduğu gibi, bu açgözlü bitkinin yetiştirilmesindeki başarınız hem ne tür yetiştirme koşullarına sağlayabileceğinize hem de hangi çeşitleri yetiştirmeyi seçtiğinize bağlı olacaktır. Lavanta bitkileri birçok yetişme şartını tolere eder, ancak ılık, iyi drene olan topraklarda ve tam güneşte gelişirler.
Çoğu lavanta 5 ila 9 USDA bölgelerinde dayanıklı olarak etiketlenir. USDA Hardiness Zone 5'de lavanta yetiştirebilmenize rağmen, lavanta çitinin olması pek olası değildir. Daha gerçekçi olarak, hava birlikte çalıştığında iyi sonuç verecek bitkilere sahip olmayı bekleyebilirsiniz, ancak şiddetli bir kış veya ıslak, nemli bir yazdan sonra bir veya iki bitkinin zaman zaman kaybını deneyimleyebilirsiniz. Onlar her zamankinden daha sert lavanta bitkileri yetiştiriyorlar, bu yüzden değişebilir.
Ne yazık ki, her şeyi doğru yapsanız ve lavanta bitkileriniz mutlu görünse bile, cins genellikle uzun ömürlü değildir ve çoğu lavanta bitkisi yaklaşık 10 yıl sonra azalmaya başlar. Bu yüzden sizi kaba noktalarınızda taşımak için yeni bitkiler başlatmaya devam edin.
ışık
Lavanta bitkileri tam güneşte gelişir.
Toprak
Uçucu yağları için yetiştirilen birçok bitkide olduğu gibi, yağsız bir toprak daha yüksek bir yağ konsantrasyonunu teşvik edecektir, bu nedenle organik madde ve gübre üzerinde kolaylaşın. Alkali veya özellikle kireçli bir toprak da lavanta kokusunu artıracaktır.
Su
Lavanta dayanıklı bir bitkidir ve kurulduktan sonra son derece kuraklığa dayanıklıdır. Lavanta bitkilerinizi ilk kez başlatırken, ilk büyüme mevsiminde düzenli olarak sulayın.
Sıcaklık ve Nem
Lavanta bitkilerini öldürmekten sorumlu olan nemli, soğuktan daha fazlasıdır. Nem, kış aylarında ıslak kökler veya yaz aylarında yüksek nem şeklinde olabilir. Nem bir sorunsa, hava akışı için bitkileriniz arasında bol miktarda boşluk olduğundan emin olun ve daima güneşli bir yere dikin. Lavanta bitkilerinizi sert kış rüzgarlarından koruyun. Bir taş veya tuğla duvarın yanına dikmek ek ısı ve koruma sağlayacaktır.
Gübre
Toprağın rutin olarak dontuğu ve kış boyunca çözüldüğü alanlar, başlangıçta dontuktan sonra uygulanan bir malç tabakasından faydalanacaktır. Onları ilk çalıştırdığınızda dikim deliğine bir avuç kompost vermekten korkmayın.
Saksı ve Saksı
Lavantalarınızı her zaman saksıda yetiştirebilir ve güneşi takip etmek için taşıyabilir, hatta kış için iç mekanlara getirebilirsiniz. Lavanta geniş, yayılan bir kök sistemine sahip olmasına rağmen, dar bir alanda büyümeyi tercih eder. Kök topunu birkaç inçlik bir alana yerleştirebilecek bir tencere iyi bir seçim olacaktır. Çok büyük bir tencere sadece aşırı nemi teşvik eder.
Kabın iyi bir drenaja sahip olduğundan emin olun. Kök çürüklüğü, lavanta bitkilerinin yaşadığı birkaç problemden biridir. Dikim için gevşek, topraksız bir karışım kullanın ve konteyner yetiştirilmiş lavanta bahçe yetiştirilen bitkilerden daha fazla su gerektireceğini unutmayın. Daha ne kadar çevre ve saksı türüne bağlıdır. Bitki değil, toprak kuru görünür ve yapraklar üzerindeki nemi sınırlamak için bitkinin tabanında su görülür.
Kompakt çeşitleri kaplar için en iyi seçimleri yapar. Denemek için bazıları Lavandula angustifolia "Nana Alba" ve İspanyol lavanta ( Lavandula stoechas subsp. Pedunculata ).
Lavanta Çeşitleri
Her çeşitte farklı tiplerde birçok lavanta çeşidi vardır:
İngiliz Lavanta (Lavandula angustifolia ) 5 ila 8 USDA Sertlik Bölgeleri:
- "Munstead" mavi-mor çiçekler ile eski moda bir standarttır, 18 inç boyunda büyür. "Hidcote" koyu mor çiçekler için tercih edilir, 24 inç boyunda büyür. "Jean Davis" soluk pembe çiçek sivri üretir, 18 inç boyunda büyür.
Lavandin (Lavandula x intermedia ) 5 ila 8 USDA Sertlik Bölgeleri:
- "Provence" özellikle iyi kurur, 30 inç boyunda büyür. "Grosso" yüksek hastalıklara dayanıklı ve kokulu, 30 inç boyunda büyür
Saçaklı Lavanta (Lavandula dentata) USDA Sertlik Bölgeleri 8 ila 9:
- Bu çok güzel, ama sadece hafif kokulu yoğun mor-mavi çiçek sivri üreten gür, yayılan bir çalı. 3 feet boyunda büyür.
Fransız Lavanta (Lavandula stoechas) 8 ila 9 USDA Sertlik Bölgeleri:
- Kokulu, koyu mor çiçekler ile kompakt ve gür olan güzel bir Akdeniz yerlisi, tüylü mor bir bract ile tepesinde. İyi çeşitler arasında "Kara Gözler" ve "Gümüş Don" yer alır.
İspanyol Lavanta (Lavendula stoechas subsp. Pedunculata ) USDA Sertlik Bölgeleri 9 ila 10:
- Bu bitki çiçek saplarını yeşilliklerin üzerinde taşır.
Budama
Lavanta bitkileri, sadece çiçekleri hasat ederek, iyi şekilli tutmak ve yeni büyümeyi teşvik etmek için düzenli olarak budanırsa da, biraz bahar budaması gerekir. Daha uzun çeşitler yüksekliklerinin yaklaşık üçte biri kadar azaltılabilir. Düşük büyüyen çeşitler ya birkaç inç budanabilir veya yeni büyümeye kesilebilir.
