-
Lezzetli Biscotti Nasıl Yapılır
Ladin / Carroll Pellegrinelli
Biscotti, bir bardak süt veya bir fincan sıcak çay veya kahve ile kendi başına mükemmel bir şekilde yenir. Aynı zamanda nihai yenilebilir hediye yapar.
Biscotti yapmak için fotoğraflar da dahil olmak üzere adım adım talimatlar. Tatil veya yıl boyu ikramlar için pişmiş ürünler yapmak istiyorsanız, bu sizin için mükemmeldir.
-
Kuru Bileşenleri Karıştırın
Ladin / Carroll Pellegrinelli
Fırını önceden tarif edilen sıcaklığa ısıtın. Fırın tepsisini gresleyin.
Büyük bir kapta, kuru malzemeleri bir tel çırpma teli ile birleştirin. -
Islak Bileşenleri Birleştirin
Ladin / Carroll Pellegrinelli
Tereyağını kabarıncaya kadar kremalayın. Birleştirilene kadar yavaşça şeker ekleyin. Yumurtaları birer birer ekleyin. Ve sonra çıkarın. Tamamen birleştirilene kadar hepsini karıştırın.
-
Hamuru Yapmayı Bitir
Ladin / Carroll Pellegrinelli
Un karışımını yavaş yavaş tereyağı karışımına ekleyin. İyice karıştırın.
-
Somunları Karıştırın
Ladin / Carroll Pellegrinelli
Fındık, çikolata parçaları veya kuru meyveler gibi ek malzemeleri elle karıştırın.
-
Hamuru Bölme
Ladin / Carroll Pellegrinelli
Hamuru eşit olarak iki parçaya bölün. Bu kısımları 12 inç uzunluğunda günlüklere dönüştürün. Hazırlanan çerez kağıdına yerleştirin. Ruloların üstlerini 1 ila 1 1/2 inç boyunda olacak şekilde hafifçe düzleştirin.
-
İlk Pişirme Sonrası
Ladin / Carroll Pellegrinelli
Biscotti ilk pişirmeden sonra böyle görünecek. Kenarlar kahverengileşir ve kütükler hafifçe genişler.
-
Kesme Tomrukları
Ladin / Carroll Pellegrinelli
Günlükler işlemek için yeterince soğuduktan sonra, 1/2 inçlik dilimler halinde dilimleyin. Dilimleri bir fırın tepsisine mümkün olduğunca çok yerleştirin.
-
İkinci Pişirme
Ladin / Carroll Pellegrinelli
Dilimlenmiş bisküvi 5 dakika pişirilir. Fırın tepsisini fırından çıkarın ve her çerezi ters çevirin. 5 dakika daha pişirin.
-
Çerezleri Soğutma
Ladin / Carroll Pellegrinelli
Çerezleri 2 dakika boyunca fırın tepsisine bırakın ve sonra bir tel rafa taşıyın. Hava geçirmez bir kapta saklamadan önce tamamen soğutun.
İçindekiler:
- Lezzetli Biscotti Nasıl Yapılır
- Kuru Bileşenleri Karıştırın
- Islak Bileşenleri Birleştirin
- Hamuru Yapmayı Bitir
- Somunları Karıştırın
- Hamuru Bölme
- İlk Pişirme Sonrası
- Kesme Tomrukları
- İkinci Pişirme
- Çerezleri Soğutma