Jennifer Smith / Getty Images
Yumurtlayan tavuk, esas olarak yumurta bırakmak için tutulan dişi, yetişkin bir tavuk için yaygın bir terimdir. Bazı tavuklar et için yetiştirilirken, diğerleri yumurta üretmek için yetiştirilirken bazıları çift amaçlıdır. İnsanlar yemek için daha yaşlı yumurtlayan tavukları kullanabilir veya tavukların yanında horozlar yetiştirebilirler, ancak horozları masa için genç, dolgun kuşlar olarak gönderebilirler.
Yumurtlayan tavukları yetiştirmek, et için tavuk yetiştirmekten farklı bir işlemdir. Yumurtlayan tavukların çoğu beş ila yedi yıl yaşayacak ve yaklaşık üç yıl boyunca neredeyse her gün yumurta bırakacak. Artık iyi olmayan tavukları beslemek isteyip istemediğinizi veya bunun, kümenizde "tahıl brülörleri" yaşamayı göze alamayacağınız ve ücretsiz bir sürüş elde edemeyeceğiniz bir yumurta satış işi olup olmadığını düşünmeniz gerekir.
Konut
Bebek civciv, pullet (1 yaşından küçük), olgun yumurtlayan tavuklar satın alırsanız ve horoz tutup tutmayacağınız da kurulumunuz değişecektir. Civcivlerin hayatta kalmalarını sağlamak için çok daha fazla sıcaklığa ihtiyaçları vardır. Tavuk kümesinizin yumurtaları yumurtlamak ve tavuklarınızın yıl boyunca üretmesini sağlamak için genellikle zamanlayıcıya ayarlanmış yeterli ışığa ihtiyacı vardır. Soğuk bir iklimde yaşıyorsanız, yumurtlayan tavuklarınızın kış boyunca rahat olacak şekilde ayarlandığından emin olmanız gerekir.
Yumurtlayan tavukların yuva kutularının aylık olarak temizlenmesi gerekir. Ayrıca kümeyi yılda bir veya iki kez iyice temizlemeniz ve sterilize etmeniz, her şeyi çıkarmanız ve 1 ila 10 ağartıcı çözeltisiyle yıkamanız gerekecektir.
Besleme
Bir yumurtlamayı üretmeye devam etmek için düzgün bir şekilde beslemeniz gerekir. 16 ila 20 haftadan eski olanlar için, onları güçlü yumurta kabukları üretmeye yardımcı olmak için ekstra kalsiyum içeren bir katman yemine geçirmenin zamanı geldi. Bu, diğer tavukları yetiştirenler için yapılan bir piliç yeminden farklıdır. Tabaka besleme, güçlü yumurta kabuklarını desteklemek için yüzde 16 ila yüzde 18 protein ve yaklaşık yüzde 3 1/2 oranında kalsiyum içeren dengeli bir diyet sağlamalıdır. Kalsiyum eksiklikleri ince kabuklu yumurtalara ve bacak sorunları olan tavuklara neden olabilir, bu nedenle ekstra kalsiyum için onlara serbest seçim istiridye kabuğu sunmak isteyebilirsiniz. Bazı çiftçiler, en yüksek yumurta üretiminde ya da daha sıcak havalarda daha az yediklerinde tavuklara daha yüksek proteinli yem beslerler.