Ladin
- Toplam: 65 dakika
- Hazırlık: 20 dakika
- Aşçı: 45 dakika
- Verim: 6 Porsiyon
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 381 | Kalori |
| 31g | Şişman |
| 5 g | karbonhidrat |
| 20g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 6 Porsiyon | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 381 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 31g | % 40 |
| Doymuş Yağ 17g | % 85 |
| Kolesterol 242mg | % 81 |
| Sodyum 668mg | % 29 |
| Toplam Karbonhidrat 5g | % 2 |
| Diyet Lifi 0g | % 1 |
| Protein 20g | |
| Kalsiyum 331mg | % 25 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Kiş, brunch menünüze her zaman mükemmel bir ektir ve yeşil salata ile servis edilen hafif bir öğle yemeği için harika bir seçenektir. Bu jambon ve İsviçre peyniri kiş, malzemelerin klasik bir kombinasyonudur. Çocukları ve yetişkinleri memnun edecek emin bir tek pasta yemek hazırlamak ve servis etmek için artık jambon, dondurulmuş veya ev yapımı pasta kabuğu ve taze yumurta kullanın.
İsviçre peyniri bu kiş için en sevdiğimiz peynirlerden biridir, ancak rendelenmiş Cheddar veya Monterey Jack iyi çalışır. Diğer içerik fikirleri için aşağıdaki varyasyonlara bakın.
Taşıması kolay, kiş dokusunu oldukça iyi tutar, bu nedenle potlucks ve piknikler de bu tarifi yapmak için iyi bir zamandır. İki küçük quiches, taze bir baget ve bir kadeh şarap ile iki kişilik kolay bir akşam yemeği hazırlayın. Kaplanmış kalan kişileri üç güne kadar soğutun.
malzemeler
- 1 (9 inç) pasta kabuğu (pişmemiş)
- 6 ons İsviçre peyniri (rendelenmiş)
- 6 ons jambon (doğranmış)
- İsteğe bağlı: 2 ila 4 yemek kaşığı yeşil soğan (ince doğranmış)
- 3 büyük yumurta
- 1 su bardağı krema
- 1/2 su bardağı süt
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/4 çay kaşığı karabiber (taze çekilmiş)
- Dash acı biber
- 1/2 çay kaşığı kuru hardal
Adımlar
Malzemeleri topla.
Ladin
Fırını önceden 375 F'ye ısıtın.
Bir pasta tabağını, ev yapımı hamur işi veya soğutulmuş pasta kabuğuyla hamur haline getirin.
Ladin
Kullanıyorsanız, turta kabuğunun altındaki peynir ve jambonu yeşil soğanla birlikte serpin.
Ladin
Bir karıştırma kabında, yumurtaları krem, süt, tuz, karabiber, kırmızı biber ve kuru hardalla iyice karışana kadar çırpın.
Ladin
Yumurta karışımını jambon ve rendelenmiş peynir üzerine turta kabuğuna dökün.
Ladin
Önceden ısıtılmış fırında 45 dakika veya ortasına yerleştirilen bir bıçak temiz olana kadar pişirin.
Ladin
Fırından çıkarın ve servis takozlarına kesmeden önce 15 dakika soğumaya bırakın.
Zevk almak!
Kişinizde Kullanılacak Diğer Malzemeler
Kişinizin lezzetini ve sunumunu değiştirmek için kullanabileceğiniz bazı fikirler:
- Pişirmeden önce, yumurta karışımı girince, kişiyi ince domates dilimleri ile doldurun. Peynir, jambon ve yeşil soğan ile birlikte pasta kabuğuna yaklaşık 1/4 fincan ince doğranmış biber ekleyin. Buğulanmış brokoli, karnabahar ekleyin veya yumurta, peynir ve yeşil soğan ile birlikte kavrulmuş havuç. Doğranmış jambonu ufalanmış pişmiş pastırma veya artık dilimlenmiş hindi ile değiştirin. 1 bardak karışık sote mantar (Bebek Bella, Portobello, beyaz) yanında yumurta, peynir ve yeşil ekleyin soğanlar. Mantarları tereyağında ve kıyılmış sarımsakta sote edin. 1 bardak doğranmış ıspanak veya bebek lahanalarını jambon, peynir ve yeşil soğanlara dökmeden önce yumurta karışımında karıştırın. Kiş pişirildikten sonra ve servis yapmadan hemen önce 1/2 bardak ufalanmış beyaz peynir ekleyin.Yeşil soğanları atlayın ve doğranmış kurutulmuş domatesleri ve Fontina peyniri dolguyu kullanın. Jambon ve peyniri muffin kuyularına eşit olarak bölün. Yumurta karışımını, yumurtalar yükseleceğinden, fazla doldurmadan her birine ekleyin. Yumurta sertleşene ve üst kızarana kadar yaklaşık 14 ila 16 dakika pişirin. Bu minyatür quiches kahvaltı veya brunch toplantıları için harika.
Tarif Etiketleri:
- İsviçre peyniri
- Brunch
- Amerikan
- Paskalya
