belchonock / Getty Images
- Toplam: 25 dakika
- Hazırlık: 10 dakika
- Aşçı: 15 dakika
- Verim: 4 Porsiyon
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 670 | Kalori |
| 24 gr | Şişman |
| 59g | karbonhidrat |
| 57g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 4 Porsiyon | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 670 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 24g | % 31 |
| Doymuş Yağ 4g | % 21 |
| Kolesterol 152mg | % 51 |
| Sodyum 310mg | % 13 |
| Toplam Karbonhidrat 59g | % 21 |
| Diyet Lifi 1g | % 5 |
| Protein 57g | |
| Kalsiyum 108mg | % 8 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Bu taze somon filetolarını lezzetlendiren bal, sarımsak ve baharatlı hardal kombinasyonu var. Somon kolay bir preparattır ve sağlıklı bir yemek sağlar. Somonun düzeltilmesi ve pişirilmesi sadece birkaç dakika alır.
malzemeler
- 2 pound somon filetosu, her biri yaklaşık 6 ila 8 ons
- 2/3 su bardağı bal
- 3 yemek kaşığı baharatlı kahverengi hardal veya Creole hardalı
- 1 orta diş sarımsak, çok ince kıyılmış
- Dash kurutulmuş yaprak fesleğen
- Dash deniz tuzu
- Taze çekilmiş karabiber
Adımlar
Fırını 400 F'ye ısıtın. Sığ bir pişirme kabını folyo ile hizalayın ve zeytinyağı ile hafifçe yağlayın.
Bal, hardal, kıyılmış sarımsak, fesleğen ve tuz ve karabiberi bir yiyecek saklama torbası veya bir cam veya plastik kapta birleştirin. Somon filetolarını ekleyin ve kapatın veya kapatın; 30 dakika ila 2 saat buzdolabında bekletin.
Marine edilmiş somonu çıkarın ve hafifçe zeytinyağı ile fırçalayın.
Somon filetolarını hazırlanan tavada cilt tarafı aşağı gelecek şekilde 14 ila 15 dakika veya balık pişene kadar pişirin.
Tarif Etiketleri:
- Somon
- akşam yemegi
- Amerikan
- sonbahar
