Diana Rattray
- Toplam: 35 dakika
- Hazırlık: 15 dakika
- Aşçı: 20 dakika
- Verim: 8 adet (8 porsiyon)
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 267 | Kalori |
| 12g | Şişman |
| 34g | karbonhidrat |
| 7 g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 8 adet (8 porsiyon) | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 267 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 12g | % 15 |
| Doymuş Yağ 6g | % 28 |
| Kolesterol 132mg | % 44 |
| Sodyum 744mg | % 32 |
| Toplam Karbonhidrat 34g | % 12 |
| Diyet Lifi 2g | % 8 |
| Protein 7g | |
| Kalsiyum 130mg | % 10 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Bu mısır ekmeğindeki bal, sıcak fırında güzelce kahverengileşmesine yardımcı olur. Bir kabuklu mısır ekmeği için, hamuru eklemeden önce yağlanmış tavayı fırında ısıtın. Mısır ekmeği aşırı tatlı değil. Daha tatlı bir mısır ekmeği seviyorsanız, yaklaşık 1/4 ila 1/2 bardak toz şeker veya kahverengi şeker ekleyin.
malzemeler
- 1 1/2 su bardağı un
- 1 1/4 su bardağı taş öğütülmüş mısır unu
- 2 1/2 çay kaşığı karbonat
- 1 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- 3 büyük yumurta
- 1 su bardağı ayran
- 1/4 su bardağı eritilmiş tereyağı (hafifçe soğutulur)
- 1/4 su bardağı bal
Adımlar
Fırını 425 F / 220 C / Gaz 7'ye ısıtın. 9 inçlik kare bir fırın kabını yağlayın veya tavayı fırın spreyi ile püskürtün.
Un, mısır unu, kabartma tozu, kabartma tozu ve tuzu büyük bir karıştırma kabında birleştirin.
Başka bir kapta yumurtaları ayran, tereyağı ve balla çırpın. Yumurta karışımını kuru karışıma dökün ve birleştirilene kadar karıştırın.
Hamuru derhal hazırlanan tavaya yayın ve 20 ila 25 dakika veya ortasına yerleştirilmiş bir kürdan temiz olana kadar pişirin.
Tarif Etiketleri:
- Mısır ekmeği
- garnitür
- güney
- sonbahar
