Resim Kiler / Getty Images
- Toplam: 25 dakika
- Hazırlık: 5 dakika
- Aşçı: 20 dakika
- Verim: 4 Porsiyon (4 Porsiyon)
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 123 | Kalori |
| 6g | Şişman |
| 17g | karbonhidrat |
| 2 g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 4 Porsiyon (4 Porsiyon) | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 123 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 6g | % 8 |
| Doymuş Yağ 4g | % 18 |
| Kolesterol 15mg | % 5 |
| Sodyum 541mg | % 24 |
| Toplam Karbonhidrat 17g | % 6 |
| Diyet Lifi 3g | % 10 |
| Protein 2g | |
| Kalsiyum 46mg | % 4 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Sırlı havuç için bu kolay tarif, aile yemeği veya tatil vesilesiyle güzel bir garnitür yapar. Beş baharatlı toz ekşi, acı, tatlı, keskin ve tuzdaki tatların birleşimi, tatlı sırlı havuçlara güçlü bir yumruk ekler.
malzemeler
- 3 su bardağı havuç, (diyagonalde 1/4 ila 1/2 inç parçalara doğranmış)
- 3/4 su bardağı su
- 2 yemek kaşığı hafif soya sosu
- 2 yemek kaşığı esmer şeker
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay kaşığı beş baharat tozu
Adımlar
Havuçları yıkayıp doğrayın. Suyu, soya sosu ve şekeri birleştirin ve bir kenara koyun.
Orta ateşte bir tavada tereyağını eritin. Havuçları ekleyin.
Havuç ile karıştırarak beş baharat tozunu ekleyin.
Su, soya sosu ve şeker karışımını ekleyin. Bir kaynamaya getirin.
Isıyı düşürün, örtün ve havuçları yumuşayana kadar hafifçe pişirin ve yaklaşık 10 dakika çatalla kolayca delin.
Kapağı çıkarın. Isıyı yüksek seviyeye getirin ve sıvı yakılana kadar (5 ila 7 dakika) ara sıra karıştırarak havuçları pişirin. Sıcak servis yapın.
Tarif Etiketleri:
- Havuç
- garnitür
- Asya
- sonbahar
