Diana Rattray
- Toplam: 45 dakika
- Hazırlık: 15 dakika
- Aşçı: 30 dakika
- Verim: 6 ila 8 porsiyon
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 310 | Kalori |
| 19 g | Şişman |
| 22g | karbonhidrat |
| 13g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 6 ila 8 porsiyon | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 310 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 19g | % 25 |
| Doymuş Yağ 11g | % 53 |
| Kolesterol 53mg | % 18 |
| Sodyum 535mg | % 23 |
| Toplam Karbonhidrat 22g | % 8 |
| Diyet Lifi 2g | % 7 |
| Protein 13g | |
| Kalsiyum 361mg | % 28 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Bu, doğranmış jambon ve rendelenmiş Cheddar peyniri ilavesiyle yapılan kolay pişirilmiş patates çorbasıdır. Doldurucu ve lezzetli ve ailenizin seveceği lezzetli bir öğle veya akşam yemeği yapıyor.
Bu, artık jambonu kullanmanın mükemmel bir yoludur. Lezzetli bir çorba akşam yemeği veya öğle yemeği için kraker, mısır ekmeği, bisküvi veya huysuz ekmek ekleyin. Mısır ekleyin veya jambonu esmer sosis veya pastırma ile değiştirin. Tarifin altındaki diğer ikame ve ipuçlarına bakın.
Çorbanın hazırlanması ve pişirilmesi sadece 40 ila 45 dakika sürer, bu nedenle yoğun bir gün için mükemmel bir seçimdir. Kalabalık veya bagaj kapağı etkinliği için tarif kolayca ikiye katlanır. Servis için sıcak tutmak için sıcak çorbayı yavaş pişiriciye aktarın.
malzemeler
- 3 orta boy kırmızı patates (soyulmuş, küçük küpler halinde kesilmiş)
- 2 su bardağı su
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 1/4 su bardağı soğan (ince doğranmış)
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 3 yemek kaşığı un (çok amaçlı)
- 3 su bardağı süt
- 1 su bardağı kaşar peyniri (rendelenmiş)
- 1 su bardağı pişmiş jambon (küp küp)
- İsteğe bağlı: Koşer tuzu ve karabiber (taze öğütülmüş, tadı)
- İsteğe bağlı: 2 yemek kaşığı maydanoz (taze doğranmış)
Adımlar
Malzemeleri topla.
Su ve 1/4 çay kaşığı tuz kaynatın; patatesleri ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin.
Tahliye; 1 bardak pişirme sıvısı ayırın (gerekirse 1 bardak ölçmek için su ekleyin). Patatesleri ve pişirme sıvısını bir kenara koyun.
Orta ateşte tereyağını orta ateşte eritin.
Sote edilene kadar sıcak tereyağında doğranmış soğanı sote edin.
Tereyağı ve soğan karışımına un ekleyin; pürüzsüz olana kadar karıştırın.
Biraz biberle tatlandırın; pişirmeye devam edin ve 1 dakika karıştırın.
Yavaş yavaş ayrılmış 1 bardak pişirme sıvısı, süt ve patates ekleyin.
İyice karıştırın; peynir ve jambon ekleyin.
Çorbayı 20 dakika kadar kısık karıştırarak kısık ateşte pişirin.
Hizmet ve tadını çıkarın!
Tarif Varyasyonları
- Jambonu kahverengileşmiş kahvaltı sosis veya İtalyan sosis ile değiştirin. Jambon ile birlikte çorba karışımına yaklaşık 1/4 bardak doğranmış yeşil soğan ekleyin. Jambon ve peynir eklediğinizde çorba karışımına 1 bardak doğranmış taze ıspanak ekleyin. Jambon ve peyniri eklediğinizde çorbaya 1 bardak mısır çekirdeği.
Tarif Etiketleri:
- çedar
- meze
- Amerikan
- sonbahar
