Lauri Patterson / E + / Getty Images
- Toplam: 95 dakika
- Hazırlık: 15 dakika
- Aşçı: 80 dakika
- Verim: 6 ila 8 porsiyon
Bu tavuk ve pirinç fırını, İtalyan sos karışımı ve yoğun çorba ile bir çırpıda. Bu güveç, tavuk göğsü için kolay, popüler bir reçetedir.
Kolay pişirme, tavuk pişirirken başka şeyler yapmanıza izin verir.
malzemeler
- 1 su bardağı pişmemiş uzun taneli pirinç
- 1 kutu (10 3/4 ons) yoğunlaştırılmış tavuk çorbası veya mantar kreması
- 1 zarf Good Seasons İtalyan sos karışımı
- 1 1/2 su bardağı düşük sodyum tavuk suyu veya tuzsuz tavuk suyu
- 2 1/2 kilo tavuk uyluk, bütün bacaklar veya kemikli tavuk göğsü
- Tatmak için biber ve tuz
Adımlar
Fırını 350 F'ye ısıtın.
9 x 13 x 2 inç fırın tepsisine veya 2 1/2 ila 3 quart güveye tereyağı sürün.
Pirinci yıkayıp boşaltın. Hazırlanan pişirme kabına yayın.
Çorba, İtalyan sos karışımı ve et suyunu karıştırın. Çorba karışımını pirincin içine karıştırın.
Tavuğu pirinç karışımına (deri tarafı yukarı gelecek şekilde) koyun ve tuz ve karabiber ekleyin.
Pişirme kabını folyo ile sıkıca örtün ve 1 saat pişirin.
20 dakika daha uzun süre ortaya çıkarın ve pişirin; sıvının çoğu emilene ve pirinç yumuşayana kadar. Tavuk için minimum güvenli sıcaklık 165 F'dir.
İstenirse, kahverengi tavuğa güveç birkaç saniye piliç altına koyun.
Tarif Etiketleri:
- Pirinç
- İtalyan soslu tavuk
- antre
- güney
