Diana Rattray
- Toplam: 40 dakika
- Hazırlık: 15 dakika
- Aşçı: 25 dakika
- Verim: 1 Güveç (6 Porsiyon)
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 941 | Kalori |
| 39 g | Şişman |
| 85g | karbonhidrat |
| 61G | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 1 Güveç (6 Porsiyon) | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 941 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 39g | % 51 |
| Doymuş Yağ 17g | % 83 |
| Kolesterol 129mg | % 43 |
| Sodyum 1233mg | % 54 |
| Toplam Karbonhidrat 85g | % 31 |
| Diyet Lifi 18g | % 65 |
| Protein 61g | |
| Kalsiyum 454mg | % 35 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Bu börek güveç bir sığır eti ve peynir börek harika lezzetleri ile yapılır. Kıyma kombinasyonu, börek baharatları, kızartılmış fasulye, kaşar peyniri ve ekmeği içerir. Bu yemeğin bir kısmında chorizo sosis kullanın veya tüm kıyma ile yapın. Pirinç, salsa ve bir parça ekşi krema veya guacamole ile bu kolay, lezzetli güveç servis edin. Ailenizin tekrar tekrar isteyeceği bir yemektir!
malzemeler
- 6 orta boy un ekmeği (yumuşak taco boyu)
- 1 kilo yağsız kıyma
- 1/2 kiloluk chorizo sosis (muhafazaları çıkarılmış veya daha fazla kıyma)
- 1 su bardağı doğranmış soğan
- 2 ila 3 yemek kaşığı doğranmış jalapeño biber (isteğe bağlı)
- 1 paket (1 ons) börek baharatı *
- 1 kutu (yaklaşık 15 ons) kızartılmış fasulye
- 2 büyük domates (doğranmış)
- 1/2 su bardağı ince dilimlenmiş yeşil soğan
- İsteğe bağlı: 2 yemek kaşığı doğranmış kişniş
- 6 ons rendelenmiş hafif Cheddar peyniri veya Cheddar ve Monterey Jack peynirlerinin karışımı
Adımlar
2 1/2 ila 3 litrelik pişirme kabını hafifçe yağlayın. Fırını 180 C / Gaz 4'e ısıtın.
Ekmeği yaklaşık 1 1/2 ila 2 inç genişliğinde şeritler halinde dilimleyin. Striplerin yarısını pişirme kabının altına yerleştirin. Kalan şeritleri bir kenara koyun.
Büyük bir tavada, kıyma, chorizo ve soğanı, sığır eti ve sosis artık pembe olmayana kadar karıştırın. Jalapeño biber ve börek baharat ekleyin ve karıştırmak için karıştırın. Kızartılmış fasulyeleri karıştırın ve sıcak ve köpürene kadar pişirmeye, karıştırmaya devam edin.
Sıcak doldurma karışımını tortilla tabakası üzerine eşit olarak kaşıklayın. Doğranmış domates, yeşil soğan ve kişniş serpin. Kalan tortilla şeritleri ile doldurun ve sonra peynir serpin.
Yaklaşık 10 ila 15 dakika veya peynir eriyene ve güveç kabarcıklı hale gelene kadar pişirin.
Reçete Değişimi
- Börek baharatları için taco baharatını değiştirin veya aşağıdaki ev yapımı hızlı börek baharat karışımı karışımını kullanın. 1 çorba kaşığı biber tozunu 1 1/2 çay kaşığı kimyon, 2 çay kaşığı kırmızı biber, 1 çay kaşığı soğan tozu ve 1 çay kaşığı kıyılmış soğan ile birleştirin.
Bunu da beğenebilirsin
Chili Nacho Fırında
Burrito Burgerleri
Türkiye Burritoları
Kıymalı Enchilada Güveç
Taco Çizburger Makarna
Tarif Etiketleri:
- Fasulyeler
- akşam yemegi
- tex-mex
- aile yemeği
