Darlene Schmidt
- Hem klasik hem de yeni Tay tariflerini yeniden yaratmada uzmanlaşmıştırYiyecek fotoğrafçısı ve yazarıTay mutfağında uzmanlaşmış mutfak öğretmeni
Deneyim
Darlene Anne Schmidt, The Spruce'un 10 yıldan uzun bir süredir makale ve tariflere katkıda bulunan eski bir yazarıdır. Darlene yemek yapmayı ve yazmayı kapsamlı bir şekilde öğretti; öğrencilerinin çoğu aslında Tayland'lı. Kendini toplam pişirme deneyimine sokmaktan, yaratımlarını bahçeden masaya beslemekten hoşlanırken, aynı zamanda Tayland mutfağına yeni başlayanlar için tarifleri basitleştirme konusunda da usta.
Eğitim
Darlene Anne Schmidt Kompozisyon alanında yüksek lisans derecesine sahiptir. Hem Tayland'da hem de Kanada'da Tayland mutfağı eğitimi aldı.
Ödüller ve Yayınlar- "Knack Thai Cooking: Otantik Yemeklerin Kolaylaştırılması İçin Adım Adım Kılavuz" (Knack, 2009)
Ladin Hakkında
Bir Dotdash markası olan Spruce, en iyi evinizi yaratmanıza yardımcı olacak pratik, gerçek hayattan ipuçları ve ilham veren yeni bir ev sitesi türüdür. The Spruce, The Spruce Eats, The Spruce Pets ve The Spruce Crafts da dahil olmak üzere Spruce marka ailesi, toplu olarak her ay 30 milyon kişiye ulaşıyor.
20 yılı aşkın bir süredir Dotdash markaları insanların cevap bulmasına, sorunları çözmesine ve ilham almasına yardımcı oluyor. Önde gelen bir İnternet ölçüm şirketi olan comScore'a göre internetteki en büyük 20 içerik yayıncısından biriyiz ve her ay ABD nüfusunun% 30'undan fazlasına ulaşıyoruz. Markalarımız toplu olarak sadece geçen yıl 20'den fazla endüstri ödülü kazandı ve son olarak Dotdash, önde gelen bir endüstri yayını olan Digiday tarafından Yılın Yayıncısı seçildi.