Philippe Desnerck / Getty Images
- Toplam: 60 dakika
- Hazırlık: 30 dakika
- Aşçı: 30 dakika
- Verim: 4 porsiyon yapar.
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 462 | Kalori |
| 22g | Şişman |
| 28g | karbonhidrat |
| 35g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 4 porsiyon yapar. | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 462 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 22g | % 29 |
| Doymuş Yağ 7g | % 33 |
| Kolesterol 94mg | % 31 |
| Sodyum 560mg | % 24 |
| Toplam Karbonhidrat 28g | % 10 |
| Diyet Lifi 2g | % 9 |
| Protein 35g | |
| Kalsiyum 280mg | % 22 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Bu basit somon çorbası, konserve somon ve biraz soğan ile yapılır, çok az çalışma için size çok fazla lezzet verir.
malzemeler
- 1 yemek kaşığı tereyağı veya margarin
- 1 yemek kaşığı çok amaçlı un
- 3 su bardağı süt
- 1 dilim soğan
- 1 kutu (16 ons) somon balığı
- Tuz ve karabiber
- Garnitür: maydanoz (doğranmış)
Adımlar
2 litrelik bir tencerede orta-düşük ateşte tereyağını eritin; unu karıştırın.
Ayrı bir tencerede, sütü 1 dilim soğan ile haşlayın; soğanı sütten çıkarın.
Tereyağı unu karışımına yavaş yavaş süt ekleyin, düşük ateşte sürekli karıştırın.
Süt karışımı koyulaşana kadar pişirmeye ve karıştırmaya devam edin.
Somonları alın, kemikleri çıkarın, ardından kalınlaştırılmış süt karışımına somon ve sıvı ekleyin.
Tuz ve karabiberle tatlandırın ve kıyılmış maydanoz garnitürü ile servis yapın.
Tarif Etiketleri:
- Somon
- meze
- Amerikan
- aile yemeği
