Elva Etienne / Moment / Getty Images
Bezelye büyümek için çok faydalı bir sebzedir. İlkbaharda olgunlaşan en erken bitkilerden biridir ve bunları her türlü yemekte kullanabilirsiniz. Aslında, onları bahçede atıştırmalık olarak asmadan hemen yiyebilirsiniz. Baklagiller oldukları için toprak için insanlar için olduğu kadar iyidirler.
Bezelye büyümek için yeterince kolaydır. Büyüyen bezelye yetiştirmenin en zor kısmı ne tür büyümek istediğinizi seçmektir. Temelde üç tür bezelye vardır: İngiliz bezelye, kar bezelye ve şeker bezelye. Her biri birden çok isme sahiptir, bu da seçimi daha karmaşık hale getirir. Ancak farklılıkları netleştirdikten sonra, muhtemelen her birini büyütmek isteyeceksiniz. Seçimlerinize bir göz atın.
Bahçe Bezelye (ve Kaçınılması Gerekenler) için En İyi Arkadaş Bitkiler-
Bezelye (Pisum sativum, var. Sativum)
vandervelden / Getty Images
İngilizce bezelye yenilebilir bakla içermez; onları bombardımana ve yemeden önce tamamen şişene kadar beklemek zorundasınız. Kabuklu bezelye, en küçük olgunlaşan bezelye türlerinden biridir, yaklaşık 50 gün içinde daha küçük çalı çeşitleri hazırdır. Şu çeşitleri yetiştirmeyi deneyin: 'Yeşil Ok', 'Maestro, ' 'Lincoln' ve 'Uzun Telefon'.
- USDA Büyüyen Bölgeleri: 2 ila 9 Güneşe Maruz Kalma : Tamdan kısmi güneşe Toprak İhtiyacı: Tınlı
-
Kar Bezelyesi (Pisum sativum var. Saccharatum)
Ross Durant Fotoğrafçılık / Getty Images
Genellikle Çin bezelye olarak adlandırılan kar bezelye, düz yenilebilir baklalara sahiptir; tohumların hasattan önce dolmasına izin verilmez. İçerideki bezelyelerin dolmasını beklemek zorunda olmasanız da, kar bezelye, tüm bezelyelerin, özellikle de uzun çeşitlerin olgunlaşması için en uzun günlere sahip olma eğilimindedir. Aşağıdaki çeşitleri yetiştirmeyi deneyin: 'Golden Sweet', 'Mamut Erime Şekeri', 'Oregon Giant' ve 'Oregon Sugar Pod'.
- USDA Büyüyen Bölgeleri: 2 ila 9 Güneşe Maruz Kalma : Tamdan kısmi güneşe Toprak İhtiyacı: Kurutucu, zenginleştirilmiş toprak
-
Şekerli Bezelye (Pisum sativum var. Marcrocarpon)
Jenny Dettrick / Getty Images
Şeker bezelye, İngiliz bezelye ve kar bezelye arasında bir haçtır. İngiliz bezelye gibi, tohumların biraz dolmasına izin verilir. Bununla birlikte, baklalar gevrek ve yenilebilir, bu nedenle kabuklu olmaları gerekmez ve tariflerde kar bezelye gibi kullanılır. Şeker bezelye, İngiliz bezelye ile aynı şekilde yetiştirilir, ancak hava ısındığında biraz daha uzun süre dayanır. Şu çeşitleri yetiştirmeyi deneyin: 'Cascadia, ' 'Sugar Ann', 'Sugar Daddy' ve 'Super Sugar Snap'.
- USDA Büyüyen Bölgeleri: 3 ila 11 Güneşe Maruz Kalma: Tamdan kısmi güneşe Toprak İhtiyacı: İyi drene edilmiş tınlı toprak
