Ladin / Elizabeth LaBau
- Toplam: 2 saat 12 dakika
- Hazırlık: 2 saat
- Aşçı: 12 dakika
- Verim: 24 şeker (24 porsiyon)
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 164 | Kalori |
| 11g | Şişman |
| 13g | karbonhidrat |
| 4 g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 24 şeker (24 porsiyon) | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 164 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 11g | % 14 |
| Doymuş Yağ 4g | % 22 |
| Kolesterol 1mg | 0% |
| Sodyum 77mg | % 3 |
| Toplam Karbonhidrat 13g | % 5 |
| Diyet Lifi 2g | % 8 |
| Protein 4g | |
| Kalsiyum 16mg | % 1 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Çikolata fıstık ezmesi bardakları klasik bir şekerdir ve iyi bir nedenden dolayı! Tuzlu, cevizli fıstık ezmesi ve zengin, yumuşak çikolata mükemmel bir uyum sağlar. Evde fıstık ezmesi fincanlarını nasıl yapacağınızı ve istediğiniz zaman bu sevilen muamelenin tadını çıkarın!
malzemeler
- 12 ons çikolata (doğranmış veya çikolatalı şeker kaplama)
- 1 su bardağı fıstık ezmesi (pürüzsüz)
- 1/2 su bardağı şeker (pudra, elenmiş)
- 1/4 çay kaşığı tuz
Adımlar
Malzemeleri topla.
İlk olarak çikolatalı bardakları hazırlayın. Çikolatanızı temperlemeli veya çikolata aromalı şeker kaplama kullanmalısınız. Düzenli çikolatayı eritebilir ve kullanabilirsiniz, ancak tavsiye etmiyorum, çünkü bozulmamış çikolata sıcak sıcaklıklarda yumuşar ve soğurken genellikle beyaz veya gri çizgiler geliştirir. Bu yüzden çikolatanızı bu talimatları izleyerek veya şeker kaplamanızı eriterek başlayın.
Bardaklarınızı küçük bir kaşık eritilmiş çikolata ile doldurun, ardından çikolatayı bardağın kenarlarından yukarıya boyamak için boya fırçasını kullanın. Düz bir tabaka oluşturmaya çalışın ve bardakları bitirdiğinizde inceleyerek zayıf, çizgili alanların olmadığından emin olun. Tüm bardaklar çikolata ile kaplandıktan sonra, kalan çikolatayı daha sonra bir kenara koyun ve bardakları sertleşene kadar oda sıcaklığında veya buzdolabında bekletin.
Bardaklar yerleştirilirken dolguyu hazırlayın. Fıstık ezmesini, pudra şekerini ve tuzu bir kasede karıştırın ve iyice karışana kadar karıştırın.
Bardaklar yerleştirildiğinde ve doldurma yapıldığında, çikolata bardaklarına doldurma topları bırakmak için bir çay kaşığı veya küçük şeker kepçe kullanın. Onları nazikçe hafifçe vurun, böylece bardağın üstüne kadar höyük yapmayın. Neredeyse dolana kadar doldurun, ancak çikolata ile kaplamak için üstte boşluk bırakın.
Çikolata sertleşirse, tekrar sıvılaşana kadar tekrar ısıtın. Çikolatayı fincan üzerine kaşıklayın ve üste akmasına izin verin ve fincana tereyağını kapta bırakın. Üst kısmı düzleştirmek için bardağa yavaşça tezgaha hafifçe vurun.
Fıstık ezmesi fincanlarını yaklaşık 20 dakika çikolatayı ayarlamak için soğutun.
Çikolata sertleştikten sonra, fıstık ezmesi fincanlarınızın tadını çıkarmaya hazırsınız!
İpucu
Buzdolabında hava geçirmez bir kapta veya iki haftaya kadar serin oda sıcaklığında saklayın.
Tarif Etiketleri:
- Şeker
- çikolata fıstık ezmesi şeker
- fıstık ezmesi doldurma
- kurabiye ve şeker
