Ladin
- Toplam: 50 dakika
- Hazırlık: 5 dakika
- Aşçı: 45 dakika
- Verim: 2 kişilik
Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
---|---|
1004 | Kalori |
69g | Şişman |
53g | karbonhidrat |
42g | Protein |
Beslenme gerçekleri | |
---|---|
Porsiyon: 2 kişilik | |
Sunum başına miktar | |
Kalori | 1004 |
% Günlük değer* | |
Toplam Yağ 69g | % 88 |
Doymuş Yağ 32g | 161% |
Kolesterol 155mg | % 52 |
Sodyum 1662mg | % 72 |
Toplam Karbonhidrat 53g | % 19 |
Diyet Lifi 6g | % 21 |
Protein 42g | |
Kalsiyum 1280mg | % 98 |
* Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Fransız soğan çorbasının tüm klasik lezzetlerini alın ve onları büyük bir lüks sandviçe dönüştürün. Karamelize soğan ve bol miktarda gooey gruyere ile bu sammie hem çorbaya hem de normal ızgara peynirine parası için koşabilir.
Bu Tarifi Bir Arada Görmek İçin Oynat'ı tıklayın
malzemeler
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 büyük sarı soğan (süper ince dilimlenmiş)
- 2 yemek kaşığı kırmızı şarap
- 4 adet ekmek
- 2 yemek kaşığı mayo
- 1/2 kiloluk gruyere peyniri (ince dilimlenmiş)
Adımlar
Önce soğanları karamelize edin. Bir tavayı orta ateşte ısıtın. 1 çorba kaşığı tereyağı ekleyin ve eritin. Soğanları ekleyin ve sürekli karıştırarak pişirin. Bu yaklaşık 30 dakika sürebilir. Tek tip koyu altın kahverengi bir renk istersiniz.
Soğanlarınız karamelize edildiğinde, tavada deglaze etmek için kırmızı şarabı ekleyin. Kahverengi parçaları kazıyın ve şarabın en az yarısını buharlaştırmasına izin verin. Tuz ile tatlandırın ve bir kenara koyun.
Her dilim ekmeği biraz mayonezle kesin. Mayo tarafı dışarıda olacak.
1 dilim ekmeği alın ve berbat olmayan tarafa büyük bir kaşık soğan koyun. Yarım peynir ile üst ve diğer dilim ekmek ile kapatın, mayo yan dışarı. Bunu 2 sandviç için iki kez yapın.
Kalan tereyağını bir tavaya yerleştirin ve orta yüksek ateşte ısıtın. Altın kahverengi ve peynir eriyene kadar her iki tarafı ızgara yapın.
Tarif Etiketleri:
- çorba
- öğle yemeği
- Amerikan
- babalar Günü