The Spruce Eats / Julia Hartbeck adlı kullanıcıdan 16
- Toplam: 2 saat 15 dakika
- Hazırlık: 15 dakika
- Aşçı: 2 saat
- Verim: 4 Porsiyon
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 1151 | Kalori |
| 54g | Şişman |
| 49g | karbonhidrat |
| 114g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 4 Porsiyon | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 1151 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 54g | % 69 |
| Doymuş Yağ 15g | % 75 |
| Kolesterol 332mg | % 111 |
| Sodyum 584mg | % 25 |
| Toplam Karbonhidrat 49g | % 18 |
| Diyet Lifi 8g | % 30 |
| Protein 114g | |
| Kalsiyum 216mg | % 17 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Çeşitli taze sebze ve domatesler, bu tavuk güveçine renk ve lezzet katar. Sebze çeşitleri güveçleri besleyici ve tatmin edici hale getirir. Güveç, kesilmiş tavuk veya tavuk uyluk kullandığından, bütçeye duyarlı ev aşçıları için mükemmel bir seçimdir.
Kemikli tavuk parçaları kullanın veya güveçleri kemiksiz tavuk kalçalarıyla yapın. Güveçleri fırında pişirin veya güveçte düşük ve yavaş pişirin. Her iki yöntem de lezzetli sonuçlar verecektir.
Doyurucu ve doyurucu bir yemek için, tavuk yahnisini yemek ruloları veya bisküvi ile servis edin.
Bu Tarifi Bir Arada Görmek İçin Oynat'ı tıklayın
malzemeler
- 3 1/2 pound tavuk parçaları (bir kesik fritöz veya tavuk uyluk, kemikli)
- 3 orta boy patates
- 2 havuç
- 1 küçük kabak
- 1 kırmızı dolmalık biber (veya yeşil dolmalık biber)
- 2 orta boy soğan
- 2 kereviz kaburga
- 1 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/4 çay kaşığı biber
- 1 (14 1/2 ons) kutu domates
- 2 diş sarımsak (kıyılmış)
- 1 1/2 su bardağı tavuk suyu (tuzsuz veya düşük sodyum)
- 2 defne yaprağı
- 1 çay kaşığı kuru dereotu otu
- 1/2 çay kaşığı kurutulmuş kekik yaprağı
Adımlar
Ocak Yöntemi
Malzemeleri topla.
The Spruce Eats / Julia Hartbeck adlı kullanıcıdan 16
Kurutmak için tavuğu kağıt havlularla hafifçe vurun.
The Spruce Eats / Julia Hartbeck adlı kullanıcıdan 16
Patatesleri soyun ve küpler halinde kesin.
The Spruce Eats / Julia Hartbeck adlı kullanıcıdan 16
Havuçları soyun ve 1/2 inçlik turlara dilimleyin.
The Spruce Eats / Julia Hartbeck adlı kullanıcıdan 16
Kabuğu uzunlamasına ikiye bölün ve tohumları dışarı atın.
The Spruce Eats / Julia Hartbeck adlı kullanıcıdan 16
Kabakları küpler halinde kesin.
The Spruce Eats / Julia Hartbeck adlı kullanıcıdan 16
Dolmalık biberleri dilimler halinde dilimleyin.
The Spruce Eats / Julia Hartbeck adlı kullanıcıdan 16
Soğanı soyun, dörde bölün ve dilimleyin.
The Spruce Eats / Julia Hartbeck adlı kullanıcıdan 16
Kerevizi, diyagonal üzerinde 1 inçlik parçalar halinde dilimleyin.
The Spruce Eats / Julia Hartbeck adlı kullanıcıdan 16
Fırını önceden 350 F'ye ısıtın.
Tavuğu ve sebzeleri 4 litrelik güveç veya Hollandalı fırına koyun. Tuz ve karabiber serpin.
The Spruce Eats / Julia Hartbeck adlı kullanıcıdan 16
Domates ve domates sıvısı ekleyin.
The Spruce Eats / Julia Hartbeck adlı kullanıcıdan 16
Tavuk suyuna sarımsak ekleyin ve güveç içindeki malzemelerin üzerine dökün.
The Spruce Eats / Julia Hartbeck adlı kullanıcıdan 16
Defne yapraklarını ekleyin ve dereotu ve kekik serpin.
The Spruce Eats / Julia Hartbeck adlı kullanıcıdan 16
Sıkıca örtün ve önceden ısıtılmış fırında 2 saat pişirin, 1 saat sonra karıştırın.
The Spruce Eats / Julia Hartbeck adlı kullanıcıdan 16
Yavaş Ocak Yöntemi
Sebzeleri ve tavuğu domates, tavuk suyu ve otlar ile yavaş pişiriciye yerleştirin.
The Spruce Eats / Julia Hartbeck adlı kullanıcıdan 16
Örtün ve yaklaşık 6 ila 8 saat kısık ateşte pişirin.
The Spruce Eats / Julia Hartbeck adlı kullanıcıdan 16
Reçete Değişimi
- Güveç kabak ister, ancak sarı yaz kabağı başka bir harika seçenektir.
Tarif Etiketleri:
- Domates
- tavuk güveç
- antre
- Amerikan
