Diana Rattray
- Toplam: 60 dakika
- Hazırlık: 10 dakika
- Aşçı: 50 dakika
- Verim: 6 porsiyon
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 676 | Kalori |
| 49g | Şişman |
| 32g | karbonhidrat |
| 29 g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 6 porsiyon | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 676 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 49g | % 63 |
| Doymuş Yağ 27g | % 136 |
| Kolesterol 287mg | % 96 |
| Sodyum 787mg | % 34 |
| Toplam Karbonhidrat 32g | % 12 |
| Diyet Lifi 3g | % 11 |
| Protein 29g | |
| Kalsiyum 646mg | % 50 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Bu, çedar peyniri ile birlikte kalan jambon ve patates püresi ile yapılan harika bir tat güveç. Bu artık jambon kullanmanın güzel bir yoludur ve malzemelerin harika bir kombinasyonudur.
malzemeler
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 su bardağı kereviz (dilimlenmiş)
- 1 su bardağı soğan (doğranmış)
- 3 su bardağı artık jambon (doğranmış)
- 1 kutu (10 1/2 ons) kremalı kereviz çorbası
- 1/2 su bardağı süt
- Tuz ve taze çekilmiş karabiber
- 4 ila 5 fincan arta kalan veya taze hazırlanmış patates püresi
- 2 büyük yumurta
- 1/2 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı doğranmış yeşil soğan
- 1 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz
- 6 ons (yaklaşık 1 1/2 bardak) rendelenmiş keskin çedar peyniri, bölünmüş
Adımlar
2 1/2 ila 3 litrelik bir pişirme kabına tereyağı sürün. Fırını 350 F'ye ısıtın.
Tereyağını orta-düşük ateşte bir tavada eritin. Kereviz ve soğanı ekleyin ve sebzeler yumuşayana kadar sık sık karıştırın.
Jambonu ekleyin ve jambon hafifçe kızarana kadar pişirmeye devam edin. Çorbayı, 1/2 su bardağı sütü karıştırın ve tuz ve karabiber ekleyin.
Patates püresi soğuksa, karıştırılmasını kolaylaştırmak için ısıtın. Yumurtaları ve sütü çırpın ve yeşil soğan ve maydanoz ile birlikte patateslerin içine çırpın.
Tepesi için yaklaşık 1/3 fincan peynir ayırın ve gerisini patates karışımına ekleyin.
Jambon karışımını hazırlanan pişirme kabına alın. Patatesleri jambon karışımının üzerine yayın ve üzerine rendelenmiş rendelenmiş peynir ekleyin.
Biraz taze çekilmiş karabiber serpin. Hafifçe kızarana kadar yaklaşık 40 ila 50 dakika pişirin.
Tarif Etiketleri:
- çedar
- patates püresi
- jambon ve brokoli güveç
- garnitür
