Ladin
- Toplam: 60 dakika
- Hazırlık: 10 dakika
- Aşçı: 50 dakika
- Verim: 4 porsiyon
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 363 | Kalori |
| 14 g | Şişman |
| 55g | karbonhidrat |
| 7 g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 4 porsiyon | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 363 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 14g | % 18 |
| Doymuş Yağ 2g | % 10 |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Sodyum 466mg | % 20 |
| Toplam Karbonhidrat 55g | % 20 |
| Diyet Lifi 6g | % 21 |
| Protein 7g | |
| Kalsiyum 95mg | % 7 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Bu kavrulmuş patates hazırlamak için bir çırpıda ve şaşırtıcı tadı var. Sarımsaklı veya sarımsaksız yapın ve biftek, tavuk veya balıkla birlikte servis yapın. Bu yemek için kırmızı kabuklu patatesler tercih edilir, ancak yuvarlak beyaz veya küçük yeni patatesler de iyi seçimler olacaktır.
Kavrulmuş patates de mükemmel bir kahvaltı veya brunch garnitür yapmak.
Bu Tarifi Bir Arada Görmek İçin Oynat'ı tıklayın
malzemeler
- 2 ila 2 1/2 pound kırmızı kabuklu patates (soyulmamış, temizlenmiş ve 1/1/2-inç parçalar halinde kesilmiş)
- 1/4 su bardağı zeytinyağı
- 3/4 çay kaşığı koşer tuzu
- 1/2 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber
- İsteğe bağlı: 3 diş sarımsak (ince kıyılmış)
- 1 yemek kaşığı taze maydanoz (kıyılmış)
Adımlar
Malzemeleri topla.
Fırını 400 F'ye ısıtın.
Büyük bir kapta, patates parçalarını zeytinyağı, koşer tuzu, karabiber, sarımsak ve maydanoz ile fırlatın.
Ladin
Patatesleri, büyük bir jöle rulo tavası veya yarım sayfa tavası gibi büyük, sığ ağız kenarlı bir fırın tavasında tek bir kat halinde yayın.
Ladin
Patatesleri yaklaşık 50 ila 60 dakika veya güzel kızarana kadar 15 ila 20 dakikada bir eşit olarak kızartın.
Ladin
Hizmet ve tadını çıkarın!
İpucu
- Herhangi bir patates kavrulmuş olabilir, ancak kırmızı tenli çeşit nişastada daha düşüktür ve şeklini daha yüksek nişasta patateslerinden daha iyi tutar. Kabuklar açıkken renklidirler.
Varyasyonlar
- Bir çay kaşığı kırmızı biber ekleyin ve sarımsak ve maydanoz ile birlikte patatesleri fırlatın. Zeytinyağı yerine bitkisel yağ, erimiş ördek yağı veya başka bir nötr lezzet yağı kullanın. Kıyılmış soğan ile birlikte kırmızı veya yeşil biber şeritleri ekleyin. Doyurucu bir tabak yemek yapmak için doğranmış kalan jambon veya pişmiş doğranmış pastırma ekleyin.
Tarif Etiketleri:
- Patates
- kavrulmuş patates
- garnitür
- güney
