Izgara Peynir Sosyal
- Toplam: 45 dakika
- Hazırlık: 15 dakika
- Aşçı: 30 dakika
- Verim: 4 gevrek sargı (4 porsiyon)
Taco Bell'in Crunch Wrap Supreme'in Amerika'nın en sevdiği fast-food'lardan biri olmasının bir nedeni var. Sevimsiz, baharatlı, tuzlu, gevrek ve havalı ve o kadar büyük ki bu avuç içi Meksika kreasyonlarından sadece biri sizi saatlerce dolduracak.
Ancak fast food bazen sizi güzel hissettirebileceğinden, bu hızlı ve kolay tarif, malzemelerin kontrolünü ele almanıza izin verir ve gerçekten yediğinize herhangi bir gizem bırakmaz.
Taco Bell'in versiyonunda gelen nacho peynir sosuna gelince, bu tarif, eritildiğinde, aslında kendiniz yapmak zorunda kalmadan baharatlı, kadifemsi bir peynir sosu oluşturmak için bir araya gelen Amerikan peyniri ve Sriracha'yı çağırıyor.
Bu tarif vejetaryenler için de harika çünkü siyah fasulye veya çekilmiş jack meyvesi için sığır eti değiştirebilirler. Sığır eti yemiyorsanız, bu klasik fast food zevkinde daha sağlıklı bir dönüş için öğütülmüş hindi ve tavuk için değiştirin.
malzemeler
- 1 pound kıyma
- 1 paket taco baharat
- Su (gerektiği gibi)
- 4 un tortilla (çok büyük)
- 10 dilim Amerikan peyniri
- 1 1/2 yemek kaşığı Sriracha
- 4 kulübe
- 1 büyük domates (ince doğranmış)
- 3/4 su bardağı buzdağı marul (rendelenmiş)
- 6 yemek kaşığı ekşi krema
- 4 ila 6 yemek kaşığı yağ
Adımlar
Orta boy bir tavaya kıyma ekleyerek başlayın ve ısıyı orta-yüksek seviyeye getirin. Sığır eti pişerken, kızarana ve pişene kadar ufalanmış bir kıvama bölün.
Fazla yağı boşaltın ve pakete göre taco baharatınızı ve suyunuzu ekleyin. Tamamen emilene kadar pişirin ve ocaktan alın.
1 büyük unu ekmeği alın ve ortasına 2 1/2 dilim Amerikan peyniri koyun.
Sriracha'nın bir çiselerini ekleyin ve daha sonra taco sığır etinin 1 / 4'ünü ekleyin.
Üstte tostadalardan birini ekleyin ve 2 yemek kaşığı ekşi krema ile sürün.
Sonra doğranmış domateslerin 1 / 4'ünü ve 1/4 su bardağı marul ekleyin.
Un tortilla'nın bir tarafını dikkatlice yukarı ve ortaya çekin. Onu orada tutun ve tamamen kapatılıncaya kadar tortilla kabuğunun etrafında yapmaya devam edin.
Isı ve büyük bir tava orta ve biraz pişirme yağı çiseleyin. Katlanmış çatırtı sargısını dikkatlice yerleştirin, dikiş tarafı aşağı gelecek ve dış kısım altın kahverengi olana ve dikişler birbirine bastırılana kadar pişirin.
Çıtır sargıyı kaldırın, biraz daha yağ dökün ve dikkatlice çevirin ve kalan taraf altın kahverengi olana kadar tekrarlayın.
Ateşten alın ve bir kenara koyun. Bu rutine kalan tortilla mermileriyle devam edin.
Hizmet ve tadını çıkarın!
Tarif Etiketleri:
- Sandviç
- öğle yemeği
- Meksikalı
- Parti
