Alice Martini
- Toplam: 10 dakika
- Hazırlık: 10 dakika
- Aşçı: 0 dk.
- Verim: Yaklaşık 4 porsiyon
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 395 | Kalori |
| 24 gr | Şişman |
| 11g | karbonhidrat |
| 34g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: Yaklaşık 4 porsiyon | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 395 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 24g | % 31 |
| Doymuş Yağ 5g | % 27 |
| Kolesterol 95mg | % 32 |
| Sodyum 113mg | % 5 |
| Toplam Karbonhidrat 11g | % 4 |
| Diyet Lifi 4g | % 16 |
| Protein 34g | |
| Kalsiyum 106mg | % 8 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Sağlığımdan yararlanmak için yaptığım en iyi satın alımlardan biri spor salonu üyeliği veya diyet takviyesi değildi, sebze spiral dilimleyici oldu. Eve gelmenin ve büyük bir spagetti eriştesi yapmanın (ve günlerce geride bırakmanın) ne kadar kolay olduğunu düşünüyorsanız, bu sorunu neden çözmek zorunda olduğumu anlayabilirsiniz.
Bir spiral dilimleyici daha fazla besin ve lezzet taşıyan "erişte" yapmamı sağlıyor. Genellikle "erişte" olarak adlandırılan bu erişteler, bir sebze alarak ve ince bir spiral erişte yapacak şekilde kesilerek yapılır. Elbette, bu alternatiflerin alışması biraz zaman alıyor, ancak doğru tarifleri bulduğunuzda (bunun gibi), normal makarna sizi düpedüz iğrenecek.
Spiral dilimleyiciler, bu Maxam Paslanmaz Çelik Sebze Spiral Dilimleyici gibi oldukça ucuz bulunabilir. Bu Ticari Sınıf Spiral Fry Cutter gibi üst düzey, birinci sınıf spiral dilimleyiciler de vardır. Birincisi günlük yemek pişirmek için iyi olacak ve benzerleri birçok mutfak mağazasında ve çevrimiçi perakendecide bulunabilir.
Şimdi nitrit-cesurluğa inelim. Bir kez yeni gurur ve sevinç spiral dilimleyici var. Bu tarifi yapmak isteyeceksiniz. Çin Beş Baharatı, damak zevklerini dengeleyerek duyuları canlandırdı: tatlı, tuzlu, acı, ekşi ve keskin. Bu mükemmel dengeli lezzetleri bazı zoodles ve tavuk ile birleştirdiğinizde mükemmel öğle yemeği, akşam yemeği veya gece geç saatte atıştırmalıkların tadını çıkarabilirsiniz.
malzemeler
- 3 kabaklari (yıkanmış ve spiral kesim)
- 1 kiloluk tavuk göğsü (doğranmış ve pişmiş)
- 1/4 su bardağı havuç (julienne kesim)
- 3 dal kişniş (yapraklar çıkarılmış ve atılan saplar)
- 1 yemek kaşığı dilimlenmiş badem
- Pansuman:
- 1/3 su bardağı elma sirkesi
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı yıldız anason (öğütülmüş)
- 1 yemek kaşığı szechuan karabiber (öğütülmüş)
- 1 yemek kaşığı rezene tohumu (öğütülmüş)
- 2 çay kaşığı karanfil (öğütülmüş)
- 2 çay kaşığı tarçın (öğütülmüş)
Adımlar
Malzemeleri topla.
Pansuman ile başlamak önemlidir, böylece zoodles oturmaz ve yumuşak veya renksizleşmez.
Orta karıştırma kabında elma sirkesi, zeytinyağı ve tüm öğütülmüş baharatları birleştirin. Birlikte çırpın veya sirke, yağ ve baharatları birleştirmek için daldırma blenderi kullanın, böylece iyi karıştırılmış bir pansuman yapın. Malzemelerin geri kalanını hazırlarken kenara koyun.
Hazırlanan tavuk, zoodles, havuç ve kişniş hazır olduğunda, karıştırma kabının içinde hazırlayın ve pansumanlar zoodle'ı hafifçe kaplayacak şekilde birlikte atın.
Bir servis tabağına veya kaselere aktarın ve dilimlenmiş badem ile süsleyin. Yemek ve tadını çıkarın!
İpucu
- Zoodles aynı dokuyu çok uzun süre soğuk tutmayacak. Buzdolabında hava geçirmez bir kapta saklanabilirken, daha sonra yemek için karışımı bir tavada biraz yüksek zeytinyağı (veya hindistancevizi yağı) ile ısıtmayı ve bir kaniş tavada kızartmayı öneriyorum.
Tarif Etiketleri:
- Havuç
- öğle yemeği
- Amerikan
- yaz
