Izgara veya füme yiyeceklere lezzet katmanın eşsiz bir yolu, meyve bazlı barbekü soslarıdır. Bu soslar, bütün meyvelerden reçellere ve jölelere kadar çok çeşitli meyve ürünleri ile başlar. Bu açık havada yemek pişirmek için harika bir yoldur.
-
Elma Barbekü Sosu
Paulus Rusyanto / EyeEm / Getty Images
Ketçap, elma ve bir sürü lezzet, bunu en popüler barbekü soslarımdan biri yapıyor. İşin sırrı, bu tatların sosu yoğunlaştırmak için yavaşça pişirmelerine izin vermektir. Bunu bir gün önceden yapmanızı tavsiye ederim. Tatlı ve tuzlu lezzet neredeyse her şey için mükemmeldir.
-
Mango Barbekü Sosu
Getty Images
Bu sosun domates elemanı doğranmış taze domateslerden gelir. Sonra mango ile tatlandırılır. Derinlik poblano chilies'den gelir ve hepsi otlar ve soğan ile birlikte pişirilir. Bu barbekü sosu, özellikle tavuk ve domuz eti olmak üzere her türlü et için mükemmel olan şaşırtıcı bir tada sahiptir.
-
Kayısı-Habanero Barbekü Sosu
Cynthia Zauner / EyeEm / Getty Images
En iyi barbekü soslarının çoğu, tatlı ve ısı kombinasyonu üzerinde çalışır. Bu harika sos, habanero chilies'e karşı kayısı koyar. Kulağa basit geliyor, ancak bu barbekü sosu aslında zengin ve fantastik hale getiren lezzetlerle kaplıdır.
-
Baharatlı Kayısı Barbekü Sosu
Nicholas McComber / Getty Images
Taze kayısı ve hardal ısısı ile domates, bu sosu her şey için mükemmel kılar ve her şey demek istiyorum. Bu barbekü sosu bile iyi bir salata sosu. Dene. Dürüst olmak gerekirse, hayal kırıklığına uğramayacaksınız.
-
Şeftali Barbekü Sosu
Konserve şeftali ve akçaağaç şurubu bu barbekü sosu domuz eti ve tavuk veya hemen hemen her şey için mükemmel olan zengin bir tatlılık verir. Bunu ketçap yerine burgerlerde kullanıyorum çünkü lezzeti arttırmakta çok iyi.
-
Erik Barbekü Sosu
Bu inanılmaz bir sos yapmanın hızlı ve kolay bir yoludur. Taze erik tüm tatlılara sahiptir ve tarçın ipucu bu barbekü sosu büyük derinlik verir.
-
Çilek Habanero Barbekü Sosu
Çilek reçeli ve habanero acı sos, bu barbekü sosu tatlı ve sıcak arayanlar için mükemmeldir. Bu sos, lezzetleri bir araya getirmek için düşük bir kaynatmada biraz zamana ihtiyaç duyar, ancak bu hızlı ve basit bir sostur. Bir gün önceden hazırlayın ve ısı mükemmel bir şekilde dağıtılacaktır.
-
Siyah Kiraz Barbekü Sosu
Çocukken en sevdiğim soda siyah kirazdı. Bu barbekü sosu o sodayı alır ve taze kiraz, kırmızı şarap ve bir dokunuş tarçın ile karıştırır. Bu sos, sığır eti, domuz eti veya her şey için mükemmeldir.
