Adam Gault / Fotoğrafçının Seçimi RF / Getty Images
- Toplam: 15 dakika
- Hazırlık: 10 dakika
- Aşçı: 5 dakika
- Verim: 4 kişilik
Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
---|---|
247 | Kalori |
27g | Şişman |
1g | karbonhidrat |
2 g | Protein |
Beslenme gerçekleri | |
---|---|
Porsiyon: 4 kişilik | |
Sunum başına miktar | |
Kalori | 247 |
% Günlük değer* | |
Toplam Yağ 27g | % 34 |
Doymuş Yağ 16g | % 78 |
Kolesterol 69mg | % 23 |
Sodyum 689mg | % 30 |
Toplam Karbonhidrat 1g | % 1 |
Diyet Lifi 1g | % 2 |
Protein 2g | |
Kalsiyum 16mg | % 1 |
* Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Tipik ızgaranızın yüksek, yoğun ısısı ekmek kızartmak için mükemmel bir yoldur. Yanmadığından emin olmak için dikkatli olun. Bu ekmek diliminden kızarmış ekmeklerden çok daha fazla lezzet alacaksınız.
malzemeler
- 1 hamur uzunluğunda yarıya kesilmiş hamur mayası
- 1/2 su bardağı / 120 mL oda sıcaklığında tuzsuz tereyağı
- 2 çay kaşığı / 10 mL kırmızı biber
- 1/2 çay kaşığı / 2.5 mL kurutulmuş kekik yaprağı
- 1/2 çay kaşığı / 2.5 mL sarımsak tozu
- 1/4 çay kaşığı / 1.25 mL kimyon
- 1/4 çay kaşığı / 1.25 mL acı
- 1 çay kaşığı / 5 mL deniz tuzu
Adımlar
Tereyağını sarımsak, kırmızı biber kekik, kimyon, kırmızı biber ve tuz ile birleştirin.
Ekşi maya somununun kesilmiş tarafına sürün.
Izgarayı orta-yüksek ısı için önceden ısıtın.
Izgara ızgarasına büyük bir parça alüminyum folyo koyun ve ızgarayı tereyağlı yüzü yukarı bakacak şekilde yerleştirin.
Kapağı kapatın ve tereyağı eriyene kadar 5-7 dakika pişirin.
Izgaradan çıkarın, dilimleyin ve servis yapın.
Tarif Etiketleri:
- maya
- garnitür
- Amerikan
- piknik