Bu kış hizmet etmek için bazı rahatlatıcı yiyecekler mi arıyorsunuz? Daha fazla kendinizi yormayın, burada ruhunuzu yatıştırmak ve soğuğu uzak tutmak için 9 ruh ısınan yemek var.
-
Kızarmış Dana Shanks
Melanie Acevedo / Getty Images
Etli dana incikleri, şarap ve sebzelerde yavaşça kızartıldığında erime eğilimi gösterir. Ayrıca her biri içi boş kemikte nefis bir kemik iliği var. Sapları tereyağlı yumurta erişteleri veya fettuccine üzerinde servis yapın ve iliği dışarı atmak için küçük bir kaşık eklediğinizden emin olun. Kızarmış dana incik için bu tarif en iyi konfor gıda!
-
Ev yapımı fırında makarna ve peynir
Lara Ferroni / Getty Images
Gerçek bir Amerikan klasiği, ev yapımı fırında makarna ve peynir için bu tarif daha kolay veya daha rahatlatıcı olamazdı. Aynı zamanda çok yönlü bir yemektir ve birçok varyasyona uygundur. Örneğin, tarif için dirsek makarnaya yapışmak için bir neden yok, penne, rigatoni veya rotini ile deneyin. Kullandığınız peynirleri de karıştırabilirsiniz. Çedar ve Monterrey Jack veya Gruyere ve fontina karışımı ne olacak? Çanaktaki varyasyonlar sadece hayal gücünüzle sınırlıdır.
-
Yavaş Tencere Sığır Döş
Noel Barnhurst / Getty Images
Yavaş pişirici sığır eti eti, bu popüler sığır eti kesimini pişirmek için inanılmaz kolay bir yoldur. Uzun, yavaş kavurma, bu daha ucuz, sert kesimi lezzetli ve yumuşak bir yemeğe dönüştürür. Chipotle şili tozu, yemeğe biraz ısı verir, ancak isteğe bağlı bir içeriktir. Gerçek bir rahat yemek yemeği için brisket'i patates püresi veya kavrulmuş patates veya tereyağlı yumurta noodle ile servis edin.
-
Karides ve Sosis Gumbo
Getty Images
Bir tencere karides ve sosis bamyası, onu yapan aşçılar olduğu kadar çok versiyona sahiptir ve bu sadece bir efsanevi yemeğe sahiptir. Ancak tüm iyi gumbosların ortak bir yanı bir roux - kehribar kahverengi bir renge kadar pişirilmiş un ve yağ karışımı. Çorba / güveciye eklediği aşikarca zengin, ceviz kokusu onu sıradandan ayırıyor.
-
Klasik moda sığır eti güveç
Ladin
Bu sığır eti güveç ile ilgili en iyi bölüm, bir araya getirdiğinizde, dikkat etmemek, hatta karıştırmak değil. Harika bir yemek için, bu klasik eski moda sığır eti güveçle tereyağlı yumurta eriştesi servis edin.
-
Kolay İrlanda Kuzu Yahni
Thomas Barwick / Getty Images
Bu tarifi içten lezzeti ve inanılmaz derecede kolay hazırlığı için seviyorum. Bira yemeğe derin, sağlam bir lezzet verir. En iyi İrlanda lezzeti için Guinness Stout veya başka bir stout kullanın. Dahası, eşit derecede lezzetli sonuçlarla kuzu yerine kemiksiz sığır chuck veya yuvarlak güveç eti kullanabilirsiniz. Sarımsaklı patates püresi ile servis yapın.
-
Patates tepesi ile çoban pasta
Rita Maas / Getty Images
Bu yemeğe "pasta" denilse de, herhangi bir pasta yok. Sadece bir püresi patates püresi ile bir soslu hindi ve sebze karışımıdır. Yemek, lezzetli yiyeceklerin lezzetli bir örneği için fırında kızartılır. Güzel bir etki için, yıldız ucuyla donatılmış bir pasta torbası kullanarak dolguyu doldurun.
-
Acılı tavuk
Iain Bagwell / Photolibrary / Getty Images
Benim düşünceme göre, her zaman biber yemek için iyi bir zaman ve bu tarif gerçek bir kalabalık memnun ediyor. Tavuk biberine, doğranmış kişniş, ekşi krema, doğranmış avokado, rendelenmiş peynir, doğranmış yeşil soğan, doğranmış domates ve hatta bazı kuru üzüm veya çam fıstığı gibi seçebileceğiniz aç diners için bir sürü sos ile servis yapın.
-
patlıcan Parmesan
Getty Images
Birçok kişi, patlıcan parmesanlarındaki patlıcanın vıcık vıcık ve yağ batırılmış olduğundan şikayet ediyor. Bu tarif, suyu çekmek için patlıcanı önceden tuzlayarak bu sorunu çözer ve patlıcanı daha canlı bırakır.
