Roy Hsu / Getty Images
- Toplam: 45 dakika
- Hazırlık: 15 dakika
- Aşçı: 30 dakika
- Verim: 4 ila 6 porsiyon
Hiçbir şey geleneksel Yengeç Rangoon'un tadını alamaz, ancak kızartma konusunda rahat değilseniz, wonton sarmalayıcılarının ve krem peynirinin pişirildiği ve krem peynirinin daldırma olarak servis edilmesi kolay bir alternatif. gevrek wonton cips ile.
malzemeler
- Wonton sarmalayıcıları için:
- 24 Wonton sarmalayıcı
- İsteğe bağlı: beş baharat tozu, gerektiği gibi
- Krem peynir sosu için:
- 8 1/2 ons yengeç (konserve et kullanılıyorsa süzülür ve pul pul dökülür)
- 8 ons krem peynir
- 1 çay kaşığı kırmızı soğan (doğranmış)
- 1 ila 2 yeşil soğan (doğranmış)
- 1/2 çay kaşığı Worcestershire Sosu
- 1/2 çay kaşığı soya sosu
- Karabiber (tatmak için)
Adımlar
Fırını önceden 177 C'ye (350 F) ısıtın. 2 fırın tepsisine yapışmaz sprey püskürtün.
Krem peynir ve yengeç eti karışımını birleştirin. Kalan malzemeleri iyice karıştırın.
Bir wonton sarıcı alın ve kullanıyorsanız beş baharat tozuyla (yaklaşık 1/8 çay kaşığı) hafifçe tozlayın. Wonton'ı 2 üçgen oluşturacak şekilde çapraz olarak kesin. Sargıların geri kalanına devam edin. Kalan sargıları kurumaması için nemli bir bezle örtün.
Wonton paketleyicilerini fırın tepsisine yerleştirin. Orta raftaki ocakta yerleştirin ve kahverengiye dönene kadar pişirin (5-6 dakika). Çıkarın ve soğutun.
Krem peynirini orta boy bir pişirme kabına yerleştirin. Krem peynir ısıtılana ve kabarcık haline gelene kadar pişirin (18 ila 20 dakika). Daldırma için hemen wonton cipslerini çıkarın ve servis yapın.
İpucu
- İstenirse, sıcak hardal ve / veya daldırma için tatlı ve ekşi sos da servis edin.
Tarif Etiketleri:
- Yengeç
- meze
- Asya
- yeni yıl
