Asya Lahana Barbekü domuz eti sürgü çekti. Izgara Peynir Sosyal
- Toplam: 8 saat
- Hazırlık: 60 dk
- Aşçı: 7 saat
- Verim: yaklaşık 10 kaydırıcı (3-5 kişilik)
Keskin Asya Barbekü sos, gevrek ferahlatıcı elma salatası ve tatlı ve baharatlı turşu ile tepesinde bu ihale çekti domuz kaydırıcıları için tarifi göz atın.
malzemeler
- Domuz Poposu için:
- 1 domuz poposu (10-15 lbs arasında)
- 1 asyalı armut, rendelenmiş
- 1/2 su bardağı soya sosu
- 1 Kirin birası (veya başka bir Japon pirinç birası)
- tuz ve biber
- eti kesmek için yağ
- Asya Lahana Salatası için:
- 2 su bardağı kırmızı lahana
- 3 yemek kaşığı doğranmış elma
- 2 yemek kaşığı rendelenmiş havuç
- 1 yemek kaşığı doğranmış kırmızı soğan
- 2 yemek kaşığı mayo
- 1 çorba kaşığı terbiyeli ricene sirkesi
- 1/2 çay kaşığı susam yağı
- 1 tutam şeker
- 1 tutam tuz
- Sandviçler için:
- 10 kaymak çörekler (King's Hawaiian kullanmanızı öneririm)
- 2 su bardağı domuz eti çekti
- 1 su bardağı Asya lahana salatası
- 10 tatlı n baharatlı turşu cips
Adımlar
Domuz Kıçını Yap:
Popoyu baharatlayarak başlayın. Eti masaj yaparken popoyu tuzlayın ve karabiber yapın.
Büyük bir dökme demir tavayı yüksek ateşte ısıtın.
Tencerenin dibine yağ ekleyin ve domuz eti poponuza hızla ekleyin. Dış kısım gevrek ve altın olana kadar etin birkaç dakika kurumasını bekleyin.
Etlerin çoğu çıtır hale gelene kadar eti çevirmeye ve kızartmaya devam edin.
Esmer domuz poponuzu büyük bir güveç tenceresine koyun ve rendelenmiş armut, soya sosu ve Kirin birasını ekleyin.
Domuz poposunu en az 6 saat kısık ateşte pişirin veya et yumuşayana ve neredeyse kemikten düşene kadar pişirin.
Asya Lahana Salatası Yapın:
Büyük bir kapta, mayo, pirinç şarabı sirkesi, susam yağı, şeker ve tuzu birleştirin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın.
Lahana, elma, havuç ve kırmızı soğanı ekleyin ve karıştırın.
Kullanmadan önce 20 dakika bekletin.
Sandviçi Birleştir:
Çöreklerinizi hafifçe altınlaşana kadar fırında bölün ve kızartın.
Domuz eti, Asya barbekü sosu, lahana salatası ve son olarak tatlı ve baharatlı turşu dağıtın.
Tarif Etiketleri:
- Domuz eti
- öğle yemeği
- Amerikan
- okula dönüş
