Ladin Yiyor / Anastasiia Tretiak
- Toplam: 55 dk
- Hazırlık: 10 dakika
- Aşçı: 45 dakika
- Verim: 5 ila 6 porsiyon
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 216 | Kalori |
| 8g | Şişman |
| 32g | karbonhidrat |
| 5 g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 5 ila 6 porsiyon | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 216 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 8g | % 10 |
| Doymuş Yağ 1g | % 6 |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Sodyum 799mg | % 35 |
| Toplam Karbonhidrat 32g | % 12 |
| Diyet Lifi 2g | % 5 |
| Protein 5g | |
| Kalsiyum 58mg | % 4 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Mükemmel kavrulmuş kestane çorbası tarifi mi arıyorsunuz? Bu basit vejetaryen ve vegan kase, soğuk bir Şükran Günü veya Noel akşamında veya herhangi bir sonbahar veya kış akşam yemeği vesilesiyle tadını çıkarmak için bir sonbahar veya kış çorbasıdır.
Herkes kestane ince ince lezzetlerini sevmez, ancak eğer yaparsanız, bu kolay çorbayı seveceksiniz. Süt sütü yerine vegan margarin veya yağ (tereyağı değil) ve soya sütü kullandığınız sürece de vegan. Buna ek olarak, tüm bileşenler glutensiz olabilir, ancak sebze suyunuzun bileşen listesini kontrol etmeniz veya özellikle glütensiz olarak etiketlenmiş bir tane satın almanız gerekir.
Tatillerin çevresinde, çoğu market, bunun gibi bir tarifte kullanıma hazır kavrulmuş ve soyulmuş kestane taşır (en iyi tat için, teneke kutuda veya sıvıdaki bir kavanozda olanlardan kaçının ve bunun yerine herhangi bir tür arayın) vakum mühürlü torba). Yılın diğer zamanlarında, hazırlanan kestane bulmak biraz daha zor olabilir, bu yüzden önceden planlamak ve onları bulmakta sorun yaşıyorsanız bunları çevrimiçi olarak satın almak isteyebilirsiniz. Kestane satın almak ve elle kavurmak ve soymak da elbette bir seçenektir, ancak yapılması oldukça adil bir iştir. Taze kestane kızartmak istiyorsanız, fırında 425 F'de yaklaşık 30 dakikaya ihtiyaç duyarlar.
Fırında Kestane Nasıl Kızartılır
malzemeler
- 3 yemek kaşığı vegan margarin veya zeytinyağı
- 1 havuç (kıyılmış)
- 1 kaburga kereviz (kıyılmış)
- 1 soğan (kıyılmış)
- 6 su bardağı sebze suyu
- 1/4 su bardağı taze maydanoz (doğranmış)
- 1/4 çay kaşığı öğütülmüş karanfil
- 2 defne yaprağı
- 12 ons kestane (kavrulmuş ve soyulmuş)
- 1/4 su bardağı şekersiz soya sütü
- Tatmak için biber ve tuz)
Adımlar
Malzemeleri topla.
Ladin Yiyor / Anastasiia Tretiak
Büyük bir çorba veya tencerede, kıyılmış havuç, kereviz ve soğanı vegan margarin veya yağda çok yumuşak olana kadar yaklaşık 8 ila 10 dakika sote edin.
Ladin Yiyor / Anastasiia Tretiak
Daha sonra, sebze suyunu tencereye ekleyin ve iyice birleştirmek için karıştırın.
Ladin Yiyor / Anastasiia Tretiak
Kıyılmış taze maydanoz, karanfil, defne yaprağı ve kavrulmuş ve soyulmuş kestane ekleyin. Karışımı kaynatın, ardından ısıyı orta dereceye düşürün ve yaklaşık 30 dakika boyunca kaynatın, kaplayın.
Ladin Yiyor / Anastasiia Tretiak
Ateşten alın ve defne yapraklarını çıkarın.
Ladin Yiyor / Anastasiia Tretiak
Çorbayı bir karıştırıcıda püre haline getirin veya istenen kıvama gelinceye kadar işleyin (tamamen püre haline getirin veya birkaç parça bırakın - size kalmış!).
Ladin Yiyor / Anastasiia Tretiak
Kestane çorbasını tencereye geri koyun. Orta düşük ısıda soya sütünü karıştırın ve tekrar ısıtılana kadar pişirin.
Ladin Yiyor / Anastasiia Tretiak
Servis yapmadan önce bolca tuz ve karabiber ekleyin.
Ladin Yiyor / Anastasiia Tretiak
Hizmet ve tadını çıkarın!
Ladin Yiyor / Anastasiia Tretiak
Sıcak Malzemeleri Karıştırırken Dikkat Edin
Buhar bir karıştırıcıda hızla genişler ve bileşenlerin her yere sıçramasına veya yanıklara neden olabilir. Bunu önlemek için blenderi yalnızca üçte biri kadar doldurun, üst kısmı havalandırın ve karıştırırken katlanmış bir mutfak havlusu ile örtün.
Dışarısı Soğuk Olduğunda Keyfini Çıkaran 20 Mide Isıtıcı ÇorbaTarif Etiketleri:
- Soya
- akşam yemegi
- Amerikan
- Noel
