Leah Maroney
- Toplam: 4 dakika
- Hazırlık: 2 dakika
- Aşçı: 2 dakika
- Verim: 2 tost (2 servis)
Avokado tost süper moda bir gıda olarak başlamış olabilir, ancak kahvaltı öğesi kalmak için burada gibi görünüyor. Nedenini görmek zor değil: gevrek tam tahıllı ekmek ve püre avokado çifti inanılmaz derecede iyi bir şekilde bir araya gelerek mükemmel gevrek, kremsi ısırık yaratır. Toping olanakları da sonsuzdur! Bu temel tarif, New York'un Cafe Gitane'sindeki orijinal avokado tostundan ilham aldı, ancak tostunuzu bir sonraki seviyeye taşımanıza yardımcı olmak için buraya birkaç varyasyon ekledik.
En İyi Avokado Tost Tarif
Doyurucu bir çok tahıllı ekmek, avokado tostu için en iyi sonucu verir, çünkü kalın püre altında tutar ve karışıma eklemek için tonlarca harika bir tada sahiptir. Ancak herhangi bir çok tahılınız yoksa, elinizdeki her somunu kullanmaktan çekinmeyin. Limon suyu, sadece avokadoyu erken kızarmaktan korumak için değil, aynı zamanda narencinin genel lezzeti arttırması nedeniyle önemli bir bileşendir.
malzemeler
- 2 dilim kızarmış ekmek (kalın dilimlenmiş, çok tahıllı)
- 1 avokado
- 1 çay kaşığı limon suyu (taze sıkılmış)
- 1 çay kaşığı zeytinyağı
- 1/4 çay kaşığı kırmızı pul biber
- 1/4 çay kaşığı deniz tuzu (mümkünse lapa lapa)
Adımlar
Malzemeleri topla.
Ekmek dilimlerini istediğiniz çıtırlık seviyesine kadar kızartın.
Avokadoları yemeye hazır olmadan hemen hazırlayın. Avokadoyu kesin, çukurlayın ve kabuğundan çıkarın. İstediğiniz doku seviyesine ulaşıncaya kadar çatalla ezin. Ezerken limon suyunu karıştırın. Çatal en iyi şekilde çalışır, ancak isterseniz bir harç ve havaneli de kullanabilirsiniz.
Avokado karışımını iki dilim kızarmış ekmek arasında bölün. Her dilimin üstüne zeytinyağı dökün. Her bir parçaya kırmızı biber pulları ve tuz serpin ve hemen servis yapın.
Zevk almak!
Tarif Varyasyonları
- Yunan Avokado Tostu : Limon suyu, ufalanmış beyaz peynir ve dilimlenmiş kiraz domates, bir tatlılık ile ortaya çıkan tuzlu, keskin bir garnitür yapmak için birleşir. Meksika Queso Fresco Tost : Queso fresco, püresi avokado ile mükemmel bir şekilde eşleşen bir başka dayanılmaz ufalanan ve tuzlu peynirdir. Tostunuza biraz Meksika aroması vermek için bir tutam biber tozu ve bir parça limon suyu ekleyin. Haşlanmış Yumurta : Üzerine bir yumurta koyduğunuzda avokado tostu dahil her şey daha iyi! Acı sos ve deniz tuzu sıkmak, kahvaltıda istediğiniz her şeyi yapar. Kremsi Sriracha, Turp ve Yeşil Soğan : Ekstra krizi ve baharatlı bir tekme için dilimlenmiş yeşil soğan, turp ve Sriracha mayolu bir çiseleme ekleyin. Herşey Simit: Biraz serpin Her şey Simit Baharat servis yapmadan önce üstüne. Domates Fesleğen Balzamik: Bazı güzel dilimlenmiş kırmızı domatesler, bir balsamik sirke ve rendelenmiş fesleğen yaprakları ile kendinizi İtalyan kıyılarına taşıyın. Sarımsak: Püresi avokado ile doldurmadan önce çok tahıllı tostunuzu kesilmiş sarımsak karanfiliyle ovalayın. Guakamole: Avokado tostunuzu temel avokado püre yerine guacamole ile doldurun.
Tarif Etiketleri:
- Vejetaryen Kahvaltı
- avokado Tost
- kahvaltı
- Amerikan
