Lauri Patterson / Getty Images
- Toplam: 13 dakika
- Hazırlık: 10 dakika
- Aşçı: 3 dakika
- Verim: 12 porsiyon
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 128 | Kalori |
| 10g | Şişman |
| 8g | karbonhidrat |
| 2 g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 12 porsiyon | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 128 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 10g | % 13 |
| Doymuş Yağ 6g | % 28 |
| Kolesterol 23mg | % 8 |
| Sodyum 432mg | % 19 |
| Toplam Karbonhidrat 8g | % 3 |
| Diyet Lifi 1g | % 3 |
| Protein 2g | |
| Kalsiyum 60mg | % 5 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Ev yapımı karışımlar, kaloriyi veya sodyum miktarını düşürüyor olun ya da suni içeriklerden uzak durmanız gerekip gerekmediğine bakmak için diyete sadık kalmanıza yardımcı olmak için harika bir yoldur. Yiyemediğiniz malzemeleri atlamak için zevkinize göre değiştirebilirsiniz. Reçeteye acı biber veya farklı otlar eklemek isteyebilirsiniz. Yaptığınız değişiklikler ne olursa olsun not edin.
Bu tarif, köfte, sığır eti veya patates püresi üzerinde mükemmel olan iyi aromalı ve zengin bir sos yapar.
malzemeler
- 1-1 / 3 su bardağı kuru yağsız süt tozu
- 3/4 su bardağı hazır karışım unu (Wondra)
- 1/4 su bardağı sığır bulyonu granülleri
- 3 yemek kaşığı soğan (kıyılmış)
- 1 çay kaşığı kuru kekik yaprağı
- 1 çay kaşığı soğan tozu
- 1 çay kaşığı kurutulmuş mercanköşk yaprağı
- 1/2 çay kaşığı beyaz biber
- 1/2 su bardağı tereyağı
- İstenirse 1 çorba kaşığı sos (Mutfak Buketi) için kahverengi sos
Adımlar
Malzemeleri topla.
Orta bir kapta süt tozu, un, bulyon granülleri, anında kıyılmış soğan, kekik, soğan tozu, mercanköşk ve karabiberi birleştirin ve iyice karıştırmak için bir tel çırpma teli ile karıştırın.
Tereyağı eşit olarak dağılana ve parçacıklar iyi olana kadar tereyağını kesmek için bir pasta blenderi veya iki bıçak kullanın. Kullanıyorsanız, karışımın üzerine sos için kahverengi sos ilave edin ve karıştırılana kadar bir tel çırpma teli ile karıştırın.
Karışımı, sıkı oturan bir kapakla üç fincanlık bir kaba dökün ve buzdolabında saklayın. Tarih ve içerik ile etiketleyin. Et suyu karışımını dört ila altı hafta içinde kullanın.
Tarif Etiketleri:
- Sos
- Amerikan
- aile yemeği
- baharat karışımı
