Diana Rattray
- Toplam: 50 dakika
- Hazırlık: 10 dakika
- Aşçı: 40 dakika
- Verim: 4 Porsiyon
Bu lezzetli ballı narenciye tavuğu ızgaralayın veya kızartın ve çeşitli şekillerde tadını çıkarın. Chipotle Tabasco sosu, bu tavuk göğsüne seveceğiniz büyüleyici bir dumanlı lezzet verir, ancak tercih ettiğiniz şeyse orijinal Tabasco sosunu da kullanabilirsiniz.
malzemeler
- 4 tavuk göğsü yarısı
- 1 portakal suyu
- 1 misket limonunun suyu
- 1 limon suyu
- 3 yemek kaşığı bal
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/2 çay kaşığı chipotle Tabasco veya 1/4 çay kaşığı normal Tabasco sosu
Adımlar
Tavuk göğsünü, göğüsleri kalınlıkta bile yapmaya yetecek kadar elle veya et tokasıyla plastik sargı tabakaları arasına hafifçe dökün.
Kalan malzemeleri birleştirin ve bir yiyecek saklama torbasına dökün.
Tavuğu ekleyin ve iyice kaplayın.
Ara sıra, yaklaşık 2 ila 4 saat buzdolabında saklayın.
Turşundan çıkarın ve tavuğu yaklaşık 20 dakika ızgara yapın veya kızartın, bir kez veya pişene kadar. Bir çatalla delindiğinde, meyve suları temizlenir.
İstenirse, turşuyu kaynatın ve tavuğu son 5 veya 10 dakika teyel etmek için kullanın.
Tarif Etiketleri:
- tavuk ana
- akşam yemegi
- güney
- piknik
