John E. Kelly / Photodisc / Getty Images
- Toplam: 35 dakika
- Hazırlık: 15 dakika
- Aşçı: 20 dakika
- Verim: 5 Pound Kanat (6 ila 8 Porsiyon)
Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
---|---|
790 | Kalori |
44g | Şişman |
19 g | karbonhidrat |
76g | Protein |
Beslenme gerçekleri | |
---|---|
Porsiyon: 5 Pound Kanat (6-8 Porsiyon) | |
Sunum başına miktar | |
Kalori | 790 |
% Günlük değer* | |
Toplam Yağ 44g | % 57 |
Doymuş Yağ 14g | % 71 |
Kolesterol 256mg | % 85 |
Sodyum 2732mg | % 119 |
Toplam Karbonhidrat 19g | % 7 |
Diyet Lifi 0g | % 1 |
Protein 76g | |
Kalsiyum 49mg | % 4 |
* Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Bu, büyük manda kanatları yapmanın kolay bir yoludur. Önce tavuğu kaynatıp, ızgaraya çarpmadan önce tavuğu nemli tutarsınız. Kalın bir sıcak sos kaplaması ile bunlar sıcak ve baharatlı olacaktır.
malzemeler
- 2, 3 kg. tavuk kanatları (uçlar çıkarıldı)
- 1 su bardağı / 240 mL acı sos (yani Tabasco)
- 1/2 su bardağı / 120 mL bal
- 1/4 su bardağı / 60 mL tereyağı (eritilmiş)
- 1/4 su bardağı / 60 mL limon suyu
- 2 yemek kaşığı / 45 mL artı 1 çay kaşığı / 5 mL tuz
Adımlar
Büyük bir kabı suyla doldurun. 2 yemek kaşığı / 30 mL tuz ekleyin ve kaynatın. Tavuk kanadı ekleyin ve 15 dakika kısık ateşte pişirin.
Bu arada, ızgarayı orta-yüksek ısıya kadar önceden ısıtın.
Balı mikrodalga güvenli bir tabağa koyun ve mikrodalgada 15 ila 20 saniye ısıtın. Biraz kaybetmek için yeterli. Karıştırmak. Isıtılmış balı acı sos, tereyağı ve 1 çay kaşığı tuz ile birleştirin. Tavuk kanatları kaynatılarak (ancak mutlaka pişirilmediğinde, sosu ikiye bölün ve tavuk kanatlarını sosun yarısına yerleştirin. Kanatları sıcak ızgaraya yerleştirin ve 10 dakikaya kadar veya kanatların iç sıcaklığı 175-185 F'ye ulaşıncaya kadar pişirin..
İşiniz bittiğinde kanatları ızgaradan çıkarın ve ayrılmış sosu daldırın. Sıcak servis yapın. Gerekirse sosu yeniden ısıtın. Sadece mikrodalgaya 10 ila 15 saniye yerleştirin, karıştırın ve masaya gitmeye hazır olun.
Tarif Etiketleri:
- kanatlar
- sıcak ve baharatlı kanatlar
- meze
- Amerikan