- Toplam: 7 saat 15 dakika
- Hazırlık: 15 dakika
- Aşçı: 7 saat
- Verim: 4-6 porsiyon
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 419 | Kalori |
| 15g | Şişman |
| 37g | karbonhidrat |
| 32g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 4-6 porsiyon | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 419 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 15g | % 20 |
| Doymuş Yağ 4g | % 21 |
| Kolesterol 95mg | % 32 |
| Sodyum 444mg | % 19 |
| Toplam Karbonhidrat 37g | % 14 |
| Diyet Lifi 3g | % 10 |
| Protein 32g | |
| Kalsiyum 74mg | % 6 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Güveç Pot Sarımsak Kahverengi Şeker Tavuk tarifi için bu alışılmadık tarif mümkün değil, ama deneyin, çok seveceksiniz! Ve elbette tarif tatlı - içinde 3/4 fincan kahverengi şeker var! Sirke ve limon kireç soda tatlılığı giderir ve harika bir tart lezzeti ekler. Birkaç yemek kaşığı kıyma elde etmek için yaklaşık 10 ila 12 diş sarımsak gerekir.
Bu kolay tarifi tavuk parçalarıyla veya dondurulmuş veya çözdürülmüş kemiksiz, derisiz tavuk göğsü veya kemiksiz, derisiz tavuk uylukları ile yapabilirsiniz. Kemiksiz tavuk göğsü veya uyluk da kullanabilirsiniz, bu da pişirmek kemiksiz çeşitlerden biraz daha uzun sürer. Pişirmenin zamanlaması hangisini seçtiğinize bağlı olarak biraz değişecektir. Gıda güvenliği nedeniyle, tavuğu her zaman son 160 F iç sıcaklığa kadar pişirin.
Reçetenin yağ içeriğini azaltmak için cilt çıkarılır ve ayrıca nemli ısıda pişirildiğinde doku çok iyi değildir. Bu tarifteki sıvı tavuğu derisiz çok nemli ve yumuşak tutacaktır. Yemek yapıldıktan sonra, sıvıyı koyulaştırabilir, böylece daha çok bir sos gibidir. Tavuğu ve sebzeleri çıkarın ve fırında sıcak tutun. Sıvıyı bir tencereye dökün ve bir mısır nişastası ve su bulamacı ekleyin. Kalınlaşana kadar kaynatın, sonra tavuğun üzerine dökün.
Bu tarife kolayca daha fazla sebze ekleyebilirsiniz. Tavuğu dilimlenmiş soğan yatağına koymayı düşünün. Veya yiyecekler bitmeden yaklaşık bir saat önce biraz bezelye veya biraz donmuş mısır ekleyin. Bu harika tarifi sıcak pişmiş pirinç veya erişte veya kuskus üzerinde servis edin. Tam bir yemek için ihtiyacınız olan tek şey domates ve mantar ile atılmış yeşil salata ve bir çeşit ekmek.
malzemeler
- 1-1 / 2 kilo derisiz tavuk parçaları VEYA tavuk göğsü veya uyluk
- 3/4 su bardağı kahverengi şeker
- 2/3 su bardağı sirke
- 1/4 su bardağı limonlu soda
- 2-3 yemek kaşığı sarımsak (kıyılmış)
- 2 yemek kaşığı soya sosu
- 1 çay kaşığı biber
- 1 veya 2 yeşil biber (dilimlenmiş)
- 2 su bardağı havuç (dilimlenmiş)
Adımlar
Malzemeleri topla.
Yapışmaz pişirme spreyi ile 4 litrelik yavaş bir tencereye püskürtün.
Tavuğu kurulayın ve tavuğu hazırlanan yavaş pişiricinin altına yerleştirin.
Orta bir kapta, kahverengi şeker, sirke, limon kireç sodası, sarımsak, soya sosu ve karabiberi birleştirin ve bir tel çırpma teli ile karıştırın.
Beş dakika bekletin.
Yeşil dolmalık biber ve havuçları tavuğun üzerine yerleştirin.
Esmer şeker karışımını güveç tencerede tavuk üzerine yavaşça dökün.
Güveç kabını örtün ve 6-8 saat kısık ateşte pişirin.
Tavuğu her zaman 160 F'ye kadar pişirin ve güvenilir bir gıda termometresi ile test edin.
Bu tavuk ve sebzeler karışımını pirinç veya erişte üzerine servis edin. Zevk almak!
Tarif Etiketleri:
- Biber
- antre
- biz bölgesel
- okula dönüş
