Ladin
- Toplam: 3 dakika
- Hazırlık: 3 dakika
- Aşçı: 0 dk.
- Verim: 1 kokteyl (1 porsiyon)
| Beslenme Yönergeleri (porsiyon başına) | |
|---|---|
| 217 | Kalori |
| 0g | Şişman |
| 21g | karbonhidrat |
| 0g | Protein |
| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 1 kokteyl (1 porsiyon) | |
| Sunum başına miktar | |
| Kalori | 217 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam Yağ 0g | 0% |
| Doymuş Yağ 0g | 0% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Sodyum 4mg | 0% |
| Toplam Karbonhidrat 21g | % 8 |
| Diyet Lifi 2g | % 7 |
| Protein 0g | |
| Kalsiyum 23mg | % 2 |
| * Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır. |
Klasik Cosmopolitan çok basit bir içecektir ve hızla tüm zamanların en popüler kokteyllerinden biri haline geldi. Zirvesi, HBO şovu " Sex and the City " de çoklu görünümleri nedeniyle 1990'lardaydı ve kısa süre sonra nihai girly içecek oldu. Ancak, içecek bundan daha eskidir.
Çoğu barmen bu hafif, meyveli martini yapmayı bilir ve rahat bir gece için mükemmel bir seçimdir. Cosmo'da yüzlerce varyasyon vardır; bazıları az ya da çok kızılcık suyu kullanır, bazıları Cointreau yerine üçlü saniye, bazıları da narenciye votkası içerir. Her şey kişisel bir tercih meselesi.
Bu ilk tarif, daha kuru bir profile sahip bir Kozmopolit yaratacaktır. Kırmızıdan ziyade pembe kızarır ve çok tatlı değildir. Birçok kokteyl meraklısı, klasik Martinis'le daha uyumlu olduğu için bunu geleneksel bir Kozmopolit olarak görüyor.
Zevkleriniz daha tatlı tarafa koşarsa, aşağıda sizin için bir Cosmo var. Her ikisini de denemeniz önerilir. Sonuçta, her birinin tadına ulaşıncaya kadar hangisini gerçekten tercih edeceğinizi bilemezsiniz.
Şimdi İzle: En İyi Votka Kokteylleri
malzemeler
- 1 1/2 ons votka (veya narenciye votkası)
- 1 ons Cointreau portakal likörü
- 1/2 ons taze limon suyu
- 1/4 ons kızılcık suyu
- Garnitür: portakal kabuğu
Adımlar
Malzemeleri topla.
Ladin
Malzemeleri bir kokteyl çalkalayıcıda buzla sallayın.
Ladin
Soğutulmuş bir kokteyl bardağına süzün.
Ladin
Portakal kabuğuyla süsleyin.
Ladin
İpucu: Hangi Cosmopolitan'ı karıştırmayı seçerseniz seçin, bu iyi votkayı kırmanın zamanı geldi. Damak tadınız size teşekkür edecektir.
Tatlıcı Kozmopolit
Bu karışımda kızılcık suyunun öncekinden daha fazla olduğunu fark edeceksiniz. Bu, içeceğin tatlılığının çoğunun geldiği yerdir ve çok lezzetli bir içecektir.
İçeceği yapmak için 1 1/2 ons narenciye votkasını, her Cointreau ve limon suyunun 1/2 onsunu ve 1 ons kızılcık suyunu çalkalayın ve süzün.
Kozmopolit Ne Kadar Güçlü?
Cosmo sizin yaptığınız kadar güçlü veya evcil olabilir. Tabii ki, sizinkini daha fazla kızılcık suyu ile yapmayı seçerseniz, ilk allık pembe tarifinden daha küçük bir içecek olacaktır.
İşte bu iki Cosmopolitan tarifleri 80 geçirmez bir votka ile nasıl birikir:
- Cosmo Tarif # 1: yüzde 27 ABV (54 kanıt) Cosmo Tarif # 2: yüzde ABV (40 kanıt)
İkisi arasında önemli bir fark görebilirsiniz. Kozmopolit'i perspektife sokmak için, ortalama Votka Martini yüzde 28 ABV'dir. Meyveli Cosmo göründüğü kadar masum değil ve içki daha tatlı, bir tanesine sahip olmak daha kolay.
Kozmopolitin Hikayesi
Kozmopolit'e yapılan ilk referanslardan biri, 1934 yılında Elite Bars 1903-1933'te Karışımın Öncüleri'nde yayınlanan bir cin, Cointreau, limon ve ahududu şurubu karışımıdır . 70'lere kadar içki gerçekten çıkmış ve modern votka-kızılcık kokteyline dönüşmemişti.
O zaman ABD'nin dört bir yanındaki barmenler Kamikaze'in kızılcık versiyonunu deniyorlardı. Kokteyl hikayelerinde olduğu gibi, birçok insan bugün bildiğimiz Cosmo'yu yaratma iddiasında bulundu.
Kimin hikayesi doğrudur? Birçoğunun aynı anda olması çok muhtemeldir. En son ve en iyi bar tasarımlarınızı dünyayla paylaşacak internetin olmadığını hatırlamanız gerekir. Bunun yerine, barmenler tarifleri iletmek için ağızdan ağıza, barmenlik rehberlerine ve organizasyonlarına ve müşterilerin güveniyordu.
Daha Kozmopolit Kokteyller
Kozmopolit o kadar popülerdir ki yıllar boyunca sayısız rekreasyona ilham vermiştir. Bunların çoğu son birkaç on yıl içinde çıktı ve votka ve kızılcık fantastik kombinasyonunda oynuyor.
Campari Cosmo - Campari eklemek, bu tarif için bir meyve anahtarı gerektirir, ancak turuncu bunu güzel bir aperatif haline getirir.
Crantini - Eğer Kozmopolit'i gerçekten basitleştirmek istiyorsanız, votka ve kızılcık hariç her şeyi atlayın.
Pink Honey Martini - Burada bir bal likörü ve sadece ekşi bir karışımla tatlandırılmış ilginç bir votka-kızılcık karışımı var.
Çok Berry Cosmo - Benzer ama benzersiz bir şey istiyorsanız, acai-blueberry votkasını kızılcık ile eşleştiren ve Chambord'u karışıma getiren bu tarifi deneyin.
Karpuz Cosmo - Eğlenceli bir şişe karpuz likörü almak kadar basit!
Tarif Etiketleri:
- Martini
- kokteyl
- Amerikan
- yeni yıl
